-
癒報Healpy Post 社交平台丨Wellness 丨Culture丨Life
請追蹤癒報:
Facebook: hkhealpy
Instagram: hkhealpy
YouTube: @HealpyPost
合作及查詢:
Email: kleung2733@gmail.com
WhatsApp: +852 66958181
-
美通社新聞
由美通社 (PR Newswire Asia)提供的新聞資訊
-
【健康】八種有助對抗乾燥天氣的食物
作者: 營養師Charlene Wong
最近開始轉天氣，時凍時熱好容易病，皮膚又容易乾。到底食啲咩可以舒緩到容易咳又皮膚乾既問題？
八種有助對抗乾燥天氣的食物
Photo by Darren Fan on Pexels.com 雪耳Snow Fungus
含豐富膳食纖維、膠質和多醣體，有助滋潤肺部，潤澤肌膚。
蓮藕Lotus Root
含豐富維他命C、鉀、鈣和鐵質，有助促進血液循環，增強免疫力，緩解咳嗽。
松子Pine Nuts
含豐富膳食纖維、不飽和脂肪酸和維他命E，有助抗氧化，舒緩皮膚問題。
Photo by Pixabay on Pexels.com 梨Pear
含豐富水份，有助潤肺，舒緩喉嚨乾燥或痕癢問題，保持肌膚滋潤。
淮山Chinese Yam
當中的醣蛋白和薯皂苜，有助改善腸胃黏膜，滋肺止咳。
紅蘿蔔Red Carrot
含豐富茄紅素、維他命A,有助抗氧化，平衡皮膚油脂分泌，維持皮膚健康。
Photo by Nataliya Vaitkevich on Pexels.com 士多啤梨Strawberry
含水量高，同時含豐富維他命C，有助增強免疫力和抗炎，舒緩轉季引起的不適。
蜂蜜Honey
有助潤腸,舒緩喉嚨痕癢和咳嗽，抗炎，舒緩轉換季引起的不適。
原文: instagram.com/p/DA3TO9bSVil/?img_index=1
作者: 營養師Charlene Wong
- 畢業於英國University of Nottingham，修讀營養學
- 英國Assiociation for Nutrition的註冊營養師
Instagram: @annyeong.healthylife
-
【聖誕節2024】誠品香港x BUNNI KONBINY 兔子展覽及分享會
聖誕節氣氛漫延至書店，誠品香港今個聖誕聯乘BUNNI KONBINY，於尖沙咀和銅鑼灣誠品書店舉辦展覽、分享會，另設各樣節日主題工作坊。
本地角色設計師Stella Lin畢業於英國中央聖馬丁藝術與設計學院，擁有超過十年的卡通授權產業經驗。2019年，她創作品牌角色《BUNNI KONBINY》(兔子便利商店)，講述3隻可愛兔子Mayo、Mogu和Mame一起經營便利商店的故事。
BUNNI KONBINY兔子便利商店3隻可愛兔子Mayo, Mogu & Mame率一眾朋友湧入誠品，由即日起至2025年1月1日【2024誠品禮物節】期間，兔子在書店體驗店員日常，為大小讀者挑揀禮物!
尖沙咀和銅鑼灣誠品設置展覽，供大家與萌兔店員打卡留影!
Stella將於尖沙咀及銅鑼灣誠品舉行創作分享會，和大家細訴成為角色設計師的心路歷程、Bunni角色的緣起，還有那些關於設計、角色創作以及卡通授權產業有趣的故事。
此外，場內更有誠品首發的BUNNI KONBINY餐具、聖誕貼圖及鑰匙扣等你來領，把屬於你的聖誕兔子帶回家！
聖誕工作坊
聖誕期間，誠品更準備了一系列聖誕工作坊，邀大小朋友DIY聖誕樹、花環，體驗手碟樂器演奏等，共同歡度聖誕！
工作坊詳情: meet.eslite.com/hk/tc/artshow
【誠品香港 x BUNNI KONBINY 展覽】詳情：
尖沙咀店展覽：2024.11.18 – 2025.01.01 誠品尖沙咀店 3/F創意穿廊
銅鑼灣店展覽：2024.12.02 – 2025.01.01 誠品銅鑼灣店 9/F FORUM
【本地角色設計師Stella Lin分享會】：
尖沙咀店場次：11.23（六）15:00 – 16:00 誠品尖沙咀店 3/F MINI FORUM
銅鑼灣店場次：12.21（六）16:00 – 17:00 誠品銅鑼灣店 9/F FORUM
更多活動詳情: meet.eslite.com/hk/tc
-
【香港素食】土瓜灣地道泰國素食
作者: Linda Yau 邱蓮達
要數香港由泰國人主理嘅素食店其實寥寥可數，除左九龍城最有名的泰國素食外，係隔離一個站嘅土瓜灣，就有一間地道泰國素莗餐廳「中泰味美」，皆因老闆娘信佛持素，自然造福人群。值得關注嘅係，所有素食食材都係由泰國直接入口，係香港市面屬於比較少有，甚至部份菜式真係只應此店有，同埋供應有限，分分鐘賣完就無。
中泰味美離土瓜灣地鐵站只有5分鐘路程，係一條橫街內，不過門面剛好搭棚，真係好容易錯過。店面不大，只能形容係一間好地道嘅泰國家庭式餐廳，就係泰國小區隨街可見個一種，講地道真係佢贏哂，最欣賞係佢地專為素食設有一本素食餐牌同埋可以走蔥蒜，大家自然食得放心。
我個人最鍾意食泰國小食，酸酸辣辣夠香口，真係食極都唔厭，所以必點炸魚餅、生菜包等等。事不宜遲，即刻開餐。
炸泰式魚餅
炸魚餅是泰國經典菜式之一，最初都只係諗住坊間圓形一小塊，而呢到嘅係隋圓形，食落仲有股檸檬葉的清香味，味道帶紅咖哩的香辣，口感軟嫩，點上酸辣醬，味道同質感都感夠媲得上真魚餅。
炸東北腸
上到枱係一舊炸波波腸的物體，真係黑人問號，原來東北腸係泰北街頭小吃之一，食落去其實係素肉，不過裡面就加入左粉絲，食落外脆內軟，還有酸辣的味道，點上甜辣醬，其實挺惹味香口，很啱我的胃口。
椰汁雞湯
其實就係 Tom Kha Kai，以椰奶取代冬蔭功的酸辣，所以湯嘅質感比較 Creamy ，同帶有濃濃的椰香，味道層次豐富，好開胃。配料就真係會每日唔同，按照廚房有咩材料而定，同泰國街頭一樣咁随意，都係個句，最緊要湯底好飲，岩哂我呢種怕辣嘅朋友。
泰式豬頸肉生菜包
同樣都係我嘅最愛，素豬頸肉的質感有點似素雞扒，煎香後配埋酸辣汁及芫茜，口感清爽，加埋生菜好清新。
中泰味美
地址︰土瓜灣美景街5號原文: 中泰味美 | 地道泰國素食
作者: Linda Yau 邱蓮達
Contact Me :
Facebook: Linda Yau – 邱蓮達
Instagram: kitlindayauWebsite : https://kitlindacat.com/
e-mail : kitty-yau@hotmail.com
-
【文化】大館文化遺產專題展覽丨跑⾺地：文化景觀
⼤館年度文化遺產專題展覽「跑⾺地：文化景觀」，於即日起至2025 年 2 ⽉ 23 ⽇在大館01 座複式展室舉⾏。展覽勾勒出跑⾺地不斷蛻變的發展歷程，追溯景觀變化及⼈與環境的多元互動，透過深入探討跑⾺地的歷史變遷，以啓發對可持續發展未來以及社區和環境福祉的思考。
這次大館「跑⾺地：文化景觀」展覽為⾺會 140 週年慶祝活動之⼀，展覽發掘被遺忘的故事及提供新的切入⾓度，並倡導城市遺產的宏觀視野，以建造共融、可持續及具適應能⼒的將來。
從過去看未來
「跑⾺地：文化景觀」展覽探索跑⾺地如何變成今天的樣貌，這⼀切可以追溯⾄⼈們的活動是如何帶來⾃然景觀變化，從黃泥涌早期因地制宜踐⾏的農業活動，到後來不斷的發展——包括⼟地⽤途變更、基礎設施開發、填海造地及城市化的進程。
環環相扣的文化與景觀變化揭⽰了香港過去與現在所⾯對的有關公共衛⽣、⼈與環境健康、氣候變化的適應性和韌性等挑戰，這些重要的議題⾄今仍然影響我們的⽣活。
聲音裝置 記錄跑⾺地文化
展覽進⼀步探討與跑⾺地文化體驗相關的主題，包括賽⾺文化、運動及康樂、儀式、記憶與社群，以及⽣活。
這些相互關聯的主題定義了⼈們對跑⾺地的⽇常體驗，同時凸顯了⼈與環境互動所衍⽣的意義。
展覽其中重要的⼀環，匯聚了社區中的不同聲⾳，以加強與多元社群的互動。透過貫穿展覽空間的聲⾳裝置，觀眾得以沉浸在跑⾺地的⾃然、城市及⼈文環境中，⽽這些聲⾳也被記錄在展⽰跑⾺地今⽇⾯貌的社區影片之中。
多媒體展覽體驗
展覽還包括了罕⾒的歷史照片、檔案地圖和紀錄影片。
另⼀亮點為置於複式展室中央的⼤型立體地形模型，此互動裝置透過立體投影，邀請觀眾辨識和了解更多有關於跑⾺地的重要元素。這個具互動性的設計不但展⽰了跑⾺地多元化的社區特質，更⿎勵觀眾深入思考城市遺產與建築及⾃然環境、非物質文化遺產、文化多樣性、社會經濟發展等相關議題。
此外，這個地形模型背後附有跑⾺地地下蓄洪池的模型，呈現其防洪⼯程的巧思。
大館文化遺產專題展覽「跑⾺地: 文化景觀」詳情:
日期: 2024 年 11 ⽉ 8 ⽇⾄ 2025 年 2 ⽉ 23 ⽇
時間: 上午 11 時⾄晚上 7 時開放
地點: 中環⼤館 01 座複式展室
香港中西文化深度遊 | 來回山頂纜車 + 添好運點心體驗 + 漫步舊城中環導賞網紅打卡熱點
-
【文化】「喵話?」喵星人攝影 X 手寫企劃相片展覽
香港寵物護理零售品牌 Q-Pets在旺角旗艦店於即日至11月27日舉辦首個品牌推廣活動《「喵話?」喵星人攝影 X 手寫企劃相片展覽》，聯乘香港街貓攝影師 @cheungchau_guidemeow 與手寫文字創作者@chaucharliechau，為一系列街貓相片配上創意文字，以創新手法表達和感受喵星人所傳遞的情感，並一同探索本地社區與貓咪的故事。
「喵話？」喵星人主題概念
「喵話？」源於一個日常問題：「你講咩話？」這不僅是對於喵星人語言的探索，也是對人類與動物之間溝通的反思。喵星人用獨特的方式與我們溝通，包括透過喵聲、動作和微妙的眼神交流來表達情感。然而，人類常常無法完全理解這些細微的表達。
「喵話？」旨在通過結合攝影藝術與手寫文字，縮短喵星人與人類之間的溝通距離，探索生活在社區中不同角落的貓咪的故事。
藝術家簡介:
喵星人攝影 @cheungchau_guidemeow
手寫文字 @chaucharliechau喵星人攝影 @cheungchau_guidemeow
來自長洲，夢想是環遊世界拍攝貓咪。因為貓攝，她走遍了大街小巷，以新的視角欣賞香港，並廣結不同的貓和人，重新體會到香港的人情味。
手寫文字 @chaucharliechau
自小喜歡手寫文字的溫度，同時熱愛散步和菲林拍攝。2018 年的某天，她在菲林照片上寫下當刻所想，從此啟動了「手寫x菲林企画」。
喵星人攝影X手寫藝術
是次展覽邀來兩位同樣是「兩喵之母」的喵星人攝影師 @cheungchau_guidemeow 與手寫文字創作者 @chaucharliechau 攜手合作，透過領養貓咪的經歷和種種生活點滴，化作成有溫度的相片和文字，記錄社區貓的生活足跡。
「喵話？」一共展出 19 張融化人心且趣怪的貓咪生活相片，在愛貓之人的鏡頭下，帶你走勻各區街頭巷尾，從多種視角窺探社區貓咪的日常景象。
包括在 Q-Pets 坐鎮的貓店長「大舊衰」、風水用品店側躺睡覺的可愛店舖貓，以及俯伏在藥材舖展示櫃的霸氣 Nana 等，呈現各色各樣的「貓模貓樣」，加上鬼馬創意的手寫文字，讓一衆貓奴招架不住。
明信片收益捐助慈善夥伴「毛守救援」
是次亦聯同香港動物保護機構「毛守救援」合作，展覽期間，可以透過 PayMe 或 FPS 手機應用程式直接捐款，捐款額滿 $100 或以上，每位捐贈者將獲贈展覽作品同款的「喵話?」明信片乙套 (共 8 款)。此外，每款「喵話?」明信片均以 $20 發售，所有收益將贈予「毛守救援」，予以支持義工的無私付出，並為本地流浪動物提供醫治及合適的居所。
「喵話?」喵星人攝影 X 手寫企劃相片展覽詳情:
日期：2024年11月14日至11月27日
時間：早上11時至晚上8時50分
地點：Q-Pets旗艦店（旺角通菜街189-191號地下）
-
深度遊日本東北：手作工藝品導覽
現時不少香港人都喜歡到日本深度遊，日本東北地區隱藏了不少傳統手工藝。本文為大家挑選了東北三縣的幾個傳統工藝品，全部是JR EAST PASS可到達的地點，包括岩手縣江戶時期開始盛產的「南部鐵器」、宮城縣可愛的木製雕刻人偶「木芥子」、福島縣超過四百年歷史的「會津塗」。部分更設有工藝品工作坊，訪客可以親手製作獨一無二的作品。
南部鐵器
岩手縣「南部鐵器」在日本被指定為傳統工藝品，在海外廣受歡迎。「南部鐵器」的「南部」並不是指地區，起源自於江戶時代南部氏的藩主所愛用的鐵器而命名。
生活上使用南部鐵器對身體有妙不可言的功效，例如：如果使用南部鐵器煲水的話，當中的鐵質會溶入水中，可以間接補充身體缺乏的鐵質，而且能讓水質變得更順滑。
岩手縣擁有豐富的優質鐵礦資源及工匠們精湛的工藝技法，令南部鐵器成為當地特產。現時南部鐵器以不同面貌呈現，作為藝術性和實用性兼備的日本傳統工藝品而流傳萬世。
南部鉄器協同組合
交通: 從東京車站乘新幹線秋田新幹線盛岡，轉乘田澤湖線至小岩井站乘的士約5分鐘
Google Maps: maps.app.goo.gl/S7wRCgLA3sdAXdxz9
木芥子
木芥子這個木製的玩具源於日本東北的宮城縣「遠刈溫泉」，是日本傳統工藝品之一。木芥子歷史悠久，圓圓的大頭加上色彩鮮艷的身體圖騰是其最大的特徵，相傳是江戶時代主要製作給小朋友的玩具。根據不同的地區，設計都會有所不同，例如宮城縣的鳴子木芥子，轉動其頭部會發出聲響，身體更有菊花的圖騰。
在鳴子溫泉車站附近有一個木芥子博物館，館內展示了約5,000個東北地區的木芥子，可以欣賞及比較各地的木芥子的特色。除此之外，館內更設有繪製體驗工作坊，由專業的木芥子工匠親自教授繪畫技巧，製作一個自己喜歡的木芥子。
地址：宮城縣大崎市鳴子溫泉字尿前 74-2
交通：從仙台站乘坐JR東北新幹線到古川站約13分鐘，轉乘陸羽東線到鳴子溫泉站約50分鐘，再乘坐的士約 5 分鐘
Google Map：maps.app.goo.gl/6vujXskVc4JuqiWe7
會津塗
「會津塗」擁有超過400多年歷史，是日本福島縣盛產的一種木製漆器，經過多重工藝製作而成。這些製品主要為盒子、碗、盤子、杯子等，通常會在表面上畫上多個不同顏色的吉祥圖案。整個製作過程需要工匠精湛的技術及耐性，因此工藝品在日本被視為高級的藝術品，吸引著許多人來欣賞和收藏。
現時「會津塗」被廣泛應用於家中的裝飾或日常使用，為家中增添日式的藝術氣氛。由於「會津塗」非常獨特而別緻，不少人更會將其視為禮品或旅行紀念品送給親朋好友以表心意。
会津塗技術保存会
交通: 從福島郡山站乘JR磐越西線至會津若松站步行約14分鐘
Google Maps: maps.app.goo.gl/4KbuF9xCui3GR2iM6
選用「JR EAST PASS」輕鬆抵玩前往東北地區、長野及新潟地區。
JR EAST PASS網上預購優惠:
JR PASS｜JR 東日本鐵路周遊券・長野、新潟地區｜電子票
JR東日本官方網站：
www.jreast.co.jp/multi/zh-CHT/index.html
-
【關於催眠】催眠治療師課程畢業工作坊
作者: 飛叔
經過約兩個月的實體課堂學習，這期的催眠治療師課程終於來到最後一堂了。
這堂除了頒發早幾堂通過考試合格而獲取的認可專業證書 (NGH及AIM)外，還舉行了一次畢業工作坊。
在畢業工作坊上，學員們各自邀請了自己的親朋好友來體驗，而我們就分組進行不同的催眠活動。
我那部份主題是「壓力」，並運用了「智慧老人」的方法進行了一節集體的催眠體驗。
首次對住十幾人做催眠，是緊張的，之前一個星期都在背稿，同時運用了一項叫「卓越圈」的方法，令自己投入去最佳狀態裡面。
到正式出場時，我決定不看貓紙，膽粗粗走出去演講，幸好大致上都沒有甩漏，順利地完成演說和催眠部份。
做工作坊那一刻，才首次感覺自己真的可以成為催眠治療師，好有成就感。
當然有好多技巧和細節要改進，我定會保持謙卑，不斷學習更新技巧，為未來成為一位真正專業的催眠治療師。
現時開始上實戰班，各位朋友如果想體驗催眼，不妨找我傾傾。
如果想學催眠，則可以Click 入Hypnosis Institute 查看課程資料!
Instagram:
-
療癒音樂、舞蹈、藝術現場表演丨太古東隅酒店 (EAST Hong Kong)
太古東隅酒店慶祝品牌重塑形象，於2024年11月13日特別舉行了一個盛大的派對，其中設了一節療癒身心靈的表演項目，結合音樂、舞蹈和舞獅，充滿World Music的風格，極之療癒!
-
【文化】「M+夜不同」12月丨KIRI T、Moon Tang登場
西九文化區M+博物館每月一次的「M+夜不同」音樂會，12月6日將呈獻「M+夜不同：冬日漫漫」，表演陣容包括兩位本地備受矚目的創作女歌手KIRI T和Moon Tang，表演歌曲更會加入聖誕元素。此外，本地舞團Step Out Studios將帶來踢躂舞聯乘爵士樂的精彩表演，最後由DJ現場表演送上跳動節拍，另設文藝節目，門票即日起公開發售。
「M+夜不同：冬日漫漫」演出陣容:
KIRI T
KIRI T KIRI T是一位才華橫溢的音樂創作人，她打破以往創作粵語流行音樂的界限， 2024年發行的單曲《至少做一件離譜的事》登上排行榜冠軍，成為本年度大熱廣東歌。
Moon Tang
Moon Tang Moon Tang自2020年起以獨立音樂人身份開始活躍，同年首度推出個人迷你專輯《Dear Moon》， 2024年發行兩首單曲《外星人接我回去》及《趁你旅行時搬走》均成為大熱。
踢躂舞 × 爵士樂 by Step Out Studios
「Take The First Step」是融合踢踏舞與爵士的音樂表演，集合娛樂、節奏、音樂和互動於一身。由Step Out Studios的踢踏舞藝術家CAL和Zoe帶領香港傑出的音樂家，為觀眾帶來一場充滿歌唱、器樂、踢踏舞阿卡貝拉及觀眾互動的美好旅程。「Take The First Step」於今年十月首次在台中爵士音樂節演出，其後一直在香港巡演。
DJ Jeremy Cheung
Jeremy Cheung Jeremy自十六歲開始接觸打碟至今已超過二十年，喜歡嘗試各種風格的舞曲音樂，融合House、Techno、電子、Trance以至Disco等不同風格，憑藉對各種曲風的深刻了解，多次帶來震撼人心的DJ表演。他經常為香港頂級地下俱樂部演出，亦曾於世界各地和本地音樂節演出。Jeremy同時是在香港DJ Set擁有最長演出時間的紀錄保持者，總共為十五⼩時。
DJ Benny Cee
Benny Cee 香港House DJ Benny Cee希望透過音樂為全球數百萬人帶來正能量和豐富多彩的生活。他的音樂變化多元，經常根據不同氛圍混合電子舞蹈、Melodic和Afro House的風格。
DJ Ming Wong
Ming Wong Ming是香港最受歡迎的DJ之一，他獨特且廣泛的音樂風格，融合七十至九十年代復古風格、Hip Hop、R&B、Pop、EDM、House、Tech House、Techno House、Progressive House和Chill-out音樂。他曾在著名場所打碟或擔任駐場DJ。
文化樂活
展覽導賞
M+策展團隊將帶來一場關於最新展覽「造物記」的導賞。造物的過程步驟眾多，由概念、研究、設計到生產，不一而足。「造物記」中的物件與人們的日常生活息息相關，提醒人類在造物過程中扮演的角色，也幫助人們更深入了解自身及社會。訪客可以跟隨策展團隊，一探「造物記」，看看日常用品的製作過程。
M+員工焦點短講
來自不同範疇的M+員工將從籌備展覽出發，帶領訪客由不同角度認識作品，了解鮮為人知的博物館工作點滴。
版畫工作坊
參加者可以用簡單的版畫技巧設計和製作獨一無二的心意卡，在節日期間送上祝福。
幻想遊樂園
「幻想遊樂園」放滿了形狀不一的大型組件，讓參與者隨意拼湊出千奇百怪的臨時遊樂設施，盡情發揮想像力，體驗各種自主遊戲。
「M+夜不同：冬日漫漫」詳情:
日期: 2024年12月6日
門票 (11月24日前設早鳥優惠): M+夜不同
官網: M+夜不同：冬日漫漫
-
【心靈】量子糾纏的背後原理
內容: Wellen Time
今集Wellen跟Tiffany同大家討論「量子糾纏」，相信很多研究物理和身心靈的朋友大概都知道什是量子糾纏，Tiffany眼中的量子糾纏又是什麼一回事? 現實中的糾纏又是怎樣?
Wellen Time
YouTube: Wellen Time
Facebook: wellen.time.96
Instagram: wellen_time
