【癒飲食】素食丨年終犒勞的節慶大餐 | 李好純 Miss Lee丨Linda Yau 邱蓮達

對上一次來到李好純Miss Lee用餐已是兩年前的事,同樣都是年尾來以慰勞一下自己。對Miss Lee固然是有讚無彈,皆因從食物的配搭甚至擺盆,都會感到她們的用心。這位李小姐主張使用本土製造的傳統食材及醬料入饌,包括涼果、醬油及豆品,以新派的烹調手法演繹傳統食材的天然味道,中西合壁下帶出香港獨特的飲食神韻,總是讓人驚喜十足。今次聖誕限定節慶晚餐一共六道菜,同樣令人充滿期待。 繼續閱讀 【癒飲食】素食丨年終犒勞的節慶大餐 | 李好純 Miss Lee丨Linda Yau 邱蓮達

【癒飲食】挑戰大胃王 K11 Musea甜品放題Dessert All You Can Eat丨Linda Yau 邱蓮達

闊別K11 Musea Giovanni Pina剛好兩年時間,對他的傳統意大利甜點仍記憶猶新,今次聽老友說最近舉辦甜品放題,仲要包兩杯Dessert Wine,作為甜品控即刻訂位啦。 繼續閱讀 【癒飲食】挑戰大胃王 K11 Musea甜品放題Dessert All You Can Eat丨Linda Yau 邱蓮達

【癒飲食】素食小店推介丨鴻發涼茶 | $8抵食懷舊中式糕點丨Linda Yau 邱蓮達

說到傳統中式糕點,大家一定會諗起兩間米記推介的方太同坤記。但不得不提深水埗區其實有一間隱世的涼茶鋪 – 鴻發涼茶,其貌不揚,只夾在兩間大舖中間的一間小舖位,行過真的好容易錯過,真的好易走漏眼。其主打中式傳統糕點、糖水及涼茶,保存着家庭式自家作業,只有區內街坊及愛好傳統中式糕點的人才懂得找上門,因此很多熟客都是專程跨區慕名而來,個人覺得質素上絕對揮得底兩間米記糕品。 繼續閱讀 【癒飲食】素食小店推介丨鴻發涼茶 | $8抵食懷舊中式糕點丨Linda Yau 邱蓮達

【癒飲食】聖誕美食丨全港最新鮮的意大利聖誕麵包Panettone丨Linda Yau 邱蓮達

說到聖誕節,家裡總會出現聖誕麵包Panettone,或許是崇洋的心態,也許是愛分享的習慣,又或者是喜歡Panettone香甜的果乾味道及入口鬆軟的質感,總知不知從那年開始,已成為家裡不能缺席的應節美食。 繼續閱讀 【癒飲食】聖誕美食丨全港最新鮮的意大利聖誕麵包Panettone丨Linda Yau 邱蓮達

【癒飲食】素食丨小隱於野的素食Omakase丨Linda Yau 邱蓮達

8年後重遊大江埔舊地,久別重逢的素苗,依然是隱於山林間的桃花源。用餐的小木屋變得闊敞起來,不變的是戶外的榻榻米雅座,如同日式的庭院,一椅一桌也是農舍主人張弛親手搭建,別緻優雅,悠閒的乘風而涼,最能體會園野氣息。跟張太玫瑰閒談之間,得悉昔日熟悉的毛孩亦相繼離開了,換來是新住客貓喵家族的樂園,張弛也變得瘦了,雖未到十年,但農舍人事已是幾番新,唯獨不變的是,張弛一家仍是熱愛烹調款客。 繼續閱讀 【癒飲食】素食丨小隱於野的素食Omakase丨Linda Yau 邱蓮達

【癒藝術】M+「草間彌生:一九四五年至今」回顧展 | 圓點南瓜背後的生命哲學丨Linda Yau 邱蓮達

「草間彌生:一九四五年至今」於M+盛大展開,是草間彌生在日本以外的亞洲地區舉行的最大回顧展,當中展出203件作品,包括繪畫、裝置、雕塑、拼貼、影像及沉浸式裝置等,呈現出她創作生涯上的心路歷程以及對生命的哲學。 繼續閱讀 【癒藝術】M+「草間彌生:一九四五年至今」回顧展 | 圓點南瓜背後的生命哲學丨Linda Yau 邱蓮達

【癒飲食】素食丨元朗一素店 | 街坊價錢五星素食 以素會友丨Linda Yau 邱蓮達

今次老友一素店One Vegan Shop僑遷,除左細舖搬大舖外,地方仲闊落左,我呢啲咁粗心大意既人唔洗再就住一個神龍擺尾撞跌哂佢啲野。 繼續閱讀 【癒飲食】素食丨元朗一素店 | 街坊價錢五星素食 以素會友丨Linda Yau 邱蓮達

【癒藝術】韓國沉浸式藝術博物館ARTE M登陸香港丨IG-able夢幻大自然主題展館丨Linda Yau 邱蓮達

韓國最大沉浸式媒體藝術博物館ARTE MUSEUM終於登陸香港,佢係由世界知名數碼設計公司 d’strict經過十年時間所打造的大成之作,不論光影、聲音、數碼藝術都帶來別開生面的觀感震撼體驗,d’strict最為人所熟悉的是韓國街頭的巨浪作品,相信大家係網絡上都見過,香港ARTE M仲要係韓國以外首個展覽地方,香港人今次有福啦。 繼續閱讀 【癒藝術】韓國沉浸式藝術博物館ARTE M登陸香港丨IG-able夢幻大自然主題展館丨Linda Yau 邱蓮達

【癒影評】《神探伽俐略 沉默的遊行》 | 福山雅治 x 柴崎幸 黃金組合歸來 挑戰人性的善惡丨Linda Yau 邱蓮達

《神探伽俐略》相信是不少人心中的推理神劇,自2013年電影版闊別後,2022年系列新作《沉默的遊行》神級歸來登上大銀幕,對一眾影迷來說真的等到頸都長。 繼續閱讀 【癒影評】《神探伽俐略 沉默的遊行》 | 福山雅治 x 柴崎幸 黃金組合歸來 挑戰人性的善惡丨Linda Yau 邱蓮達