
【癒飲食】素食丨深水埗傳統中式餅店生隆餅家 | 必食古法紅薑皮蛋酥丨Linda Yau 邱蓮達
生隆餅家隱於深水埗熙來攘往的街市中,鄰近是菜檔及雜貨店,店面存放着新鮮出爐的中式糕點,有砵仔糕、白糖糕、芝麻糕、光酥餅、嚤囉酥等等,多種款式讓人看得眼花繚亂,垂涎三尺,若問是否真的如傳聞般好吃,倒不如說是吃懷舊的古早味道。 繼續閱讀 【癒飲食】素食丨深水埗傳統中式餅店生隆餅家 | 必食古法紅薑皮蛋酥丨Linda Yau 邱蓮達
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生隆餅家隱於深水埗熙來攘往的街市中,鄰近是菜檔及雜貨店,店面存放着新鮮出爐的中式糕點,有砵仔糕、白糖糕、芝麻糕、光酥餅、嚤囉酥等等,多種款式讓人看得眼花繚亂,垂涎三尺,若問是否真的如傳聞般好吃,倒不如說是吃懷舊的古早味道。 繼續閱讀 【癒飲食】素食丨深水埗傳統中式餅店生隆餅家 | 必食古法紅薑皮蛋酥丨Linda Yau 邱蓮達
自洲際2020年退役後,歷經三年的大翻新,2023年終於換上麗晶新上場。回顧香港麗晶酒店的歷史,昔日是一眾名星名人最愛的聚腳地,那條白雲石長樓梯更成為經典,見證不少城中盛事。無他,麗晶坐擁180度開揚無擋的維港海景,坐在咖啡廳,望着藍天白雲,能夠放空無憂地消磨一整個下午,加上地方闊落,與朋友來個簡單的Afternoon Tea也是賞心樂事。 繼續閱讀 【癒飲食】香港麗晶酒店下午茶回歸 | 180度維港海景人氣三層精緻下午茶丨Linda Yau 邱蓮達
被譽為最萌人氣烤肉店「貓抓烤肉」,自開業以來一直人氣高企,深受星加坡及各地朋友歡迎,最近終於登陸旺角豉油街,成為首家香港烤肉專門店,不論愛貓與否,都會被其美食同可愛嘅貓咪裝飾所吸引。 繼續閱讀 【癒飲食】最萌食店丨全港首間貓咪主題烤肉店 丨Linda Yau 邱蓮達
廣州龍津東路是有名的美食卧虎藏龍之地,傳統美食臨立兩旁,讓人看得眼花繚亂,今次慕名到百年驛巷去尋找老西關即將失傳的美食,途經沙灣姜埋奶,二話不說即刻從中加插行程。 繼續閱讀 【癒飲食】廣州素食丨找不到西關大少,去百年驛巷找即將失傳的味道丨Linda Yau 邱蓮達
Art Basel剛剛落幕,隨即到香港蘇富比(Sotheby’s)春季拍賣於香港會議展覽中心盛大舉行,並呈獻五十周年現當代藝術及非凡尊尚跨門類晚間拍賣,紀念蘇富比在亞洲五十年的輝煌歷史,緊接沉浸於熾熱藝術氣氛之下。 繼續閱讀 【癒藝術】蘇富比亞洲五十週年春季拍賣 | 國畫大師張大千金箔屏風逾2億成交丨Linda Yau 邱蓮達
今次一班好友帶我到米芝蓮必比登推介的蔬稻,來一試國內的精緻素食,蔬稻主打以天然食材及零添加烹調,呈現出蔬食的原汁原味,完全顛覆素食多油、豆製品及素肉的傳統觀感,怪不得蟬聯4年米芝蓮必比登推介,不過餐廳內部分菜式含有五辛及蛋奶,另設有純素餐單,純素朋友要留意。 繼續閱讀 【癒飲食】素食丨蟬聯4年廣州米芝蓮必比登推介素食餐廳 | 蔬稻丨Linda Yau 邱蓮達
金沙文化源於金沙村,是延續着三星堆文化的輝煌時期,今次香港文物探知館展覽《金沙之光》一共展出81件展品,包括玉石器、金器、青銅、陶瓷等等金沙遺珍,其中7件是來自香港出土的石鉞及青銅兵器,不論外型及用途與金沙遺址的文物是極為相似,甚至考古學家推測曾經與香港有過文化的交流。 繼續閱讀 【癒文化】三星堆的延續 —金沙遺址的祭禮 | 香港文物探知館丨Linda Yau 邱蓮達
灣仔的香港藝術中心,絕對是本地藝術家及設計師的搖籃,孕育着本地的藝術創作。但對素食的喵來說,位於中心6樓的人氣素食餐廳JAJA就有莫大的吸引,JAJA在西班牙文中解作「哈哈」,甫入大門,已見人人皆愛的大型熊啤啤來迎接。整間餐廳全是花、粉紅色、啤啤熊佈置成的打卡位,加上無敵維港海景,讓人一瞬間少女心爆發,散播出快樂的氣氛。 繼續閱讀 【癒飲食】素食丨一顆粉紅少女心 勁IGable的素食料理 | JAJA丨Linda Yau 邱蓮達
對上一次來到李好純Miss Lee用餐已是兩年前的事,同樣都是年尾來以慰勞一下自己。對Miss Lee固然是有讚無彈,皆因從食物的配搭甚至擺盆,都會感到她們的用心。這位李小姐主張使用本土製造的傳統食材及醬料入饌,包括涼果、醬油及豆品,以新派的烹調手法演繹傳統食材的天然味道,中西合壁下帶出香港獨特的飲食神韻,總是讓人驚喜十足。今次聖誕限定節慶晚餐一共六道菜,同樣令人充滿期待。 繼續閱讀 【癒飲食】素食丨年終犒勞的節慶大餐 | 李好純 Miss Lee丨Linda Yau 邱蓮達
闊別K11 Musea Giovanni Pina剛好兩年時間,對他的傳統意大利甜點仍記憶猶新,今次聽老友說最近舉辦甜品放題,仲要包兩杯Dessert Wine,作為甜品控即刻訂位啦。 繼續閱讀 【癒飲食】挑戰大胃王 K11 Musea甜品放題Dessert All You Can Eat丨Linda Yau 邱蓮達