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美通社新聞
由美通社 (PR Newswire Asia)提供的新聞資訊
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【癒玩樂】親子好去處丨KidZania將登陸機場航天城11 SKIES丨七大香港獨有職業體驗樂園
位於香港國際機場航天城的香港首個一站式零售娛樂旅遊地標11 SKIES，娛樂部分將於2024年中分階段試運，首階段聚焦於親子元素，最大亮點為大中華區首間KidZania趣志家兒童職業體驗樂園，將於11 SKIES登場，KidZania Hong Kong將設七大首創的創意體驗，讓小朋友踏進「迷你城市」，探索屬於自己的興趣與專長。
KidZania Hong Kong選址香港國際機場航天城11 SKIES，將與近30個國際及本地知名品牌合作，推出一系列具真實感、香港獨有的職業體驗，包括七大KidZania Hong Kong首創的創意體驗，讓小朋友踏進「迷你城市」，探索屬於自己的興趣與專長。
設於11 SKIES 的KidZania Hong Kong樓高三層，是名副其實的「小城市的縮影」，小朋友可投身近50個職業體驗，從小建立理財、環境保護、健康與衛生等認知。
七大KidZania Hong Kong獨有職業體驗
財富管理中心
滙豐將在KidZania Hong Kong這個小小的繁華鬧市中讓小朋友了解銀行的基本運作，體驗開立戶口、提存KidZos等日常銀行事務。同時，滙豐也將推出在KidZania區內的首個財富管理中心。小朋友可以透過不同的活動，接觸基本的金錢和理財概念，例如儲蓄、消費、投資及相關風險，讓小朋友成為金融小達人。
推廣兒童運動健康的綜合體育館
Little boy holding football in futsal gym 富通保險與KidZania合力打造綜合體育館，小朋友將會化身成專業的籃球員、足球員、網球員和啦啦隊員等，參與專爲他們設計的運動遊戲，提升身心靈健康之餘，培養小朋友的運動家精神。富通保險亦會在遊戲中加入團隊精神的教育元素，讓孩子邊玩邊學習。
5G智慧城市科技工作坊
Father took his daughter to visit the smart city exhibition, the future of intelligent and technical education. Mixed media . 香港電訊將於KidZania Hong Kong開設區内首個5G智慧城市科技工作坊。小朋友可嘗試擔任5G智慧城市工程師，模擬利用 5G 技術策略性地規劃基站的佈局，以確保整個智慧城市有最佳的網絡覆蓋。此外，小朋友還可體驗設計思維 (design thinking)、擴增實境 (AR) 及機器人編程，或設計智慧家居生活系統以豐富日常生活，藉此增加有關智慧城市發展的基本知識，學習透過科技為更美好的未來作出貢獻。
新派華服工作室
來到與香港時尚文創華服品牌SPARKLE by Karen Chan合作的全球首個新派華服工作室，小朋友換上可愛而別具個性的「小小旗袍」，搖身一變化身走在時尚天橋上的「小小Super Model」！品牌創辦人兼旗袍設計師Karen Chan以「懷舊香港」為主題，設計出多款自家原創絲綢布料，並聯乘多位香港跨界別設計師，重新塑造玩味前衛的摩登華服，讓小朋友體驗非物質文化遺產旗袍背後的傳統文化。
中醫中藥堂
KidZania首度與香港百年中醫藥品牌位元堂合作，將傳統的百子櫃搬到迷你城市，在全球首個位元堂中醫中藥堂，讓小朋友研習中醫的深厚智慧，初嘗「望聞問切」、執藥、用傳統工具「秤藥」，還可以親身體驗把脈，必令小朋友大開眼界，為成為小小中醫師鋪路！
中式糕點烘培坊
奇華餅家將香港傳統餅食風味帶到KidZania Hong Kong，讓小朋友親手製作迷你港式菠蘿包、迷你冬蓉老婆餅等中式糕點，發掘明日星廚之餘，深入了解傳統餅食文化。
數碼化口腔掃描體驗中心
現代牙科集團首次將牙科醫療最新科技——口腔掃描器帶到KidZania。牙科發展日新月異，先進的設備有助提高工作效率和診斷的準確性。現代牙科集團一直走在行業最前，在 KidZania體驗中心內，小朋友可以體驗數碼化工作流程，學習使用口腔掃描器及相關軟件，更設有牙科手術椅及診療工具，讓小朋友化身成為數碼小先鋒，幫助病人重拾最佳笑容。
糅合香港特色及STEM教育元素
KidZania Hong Kong更在不少職業體驗中加入本地文化，例如由音樂串流平台MOOV打造的音樂電台，推廣本地音樂。創科是未來的發展方向，KidZania開辦Panasonic大學，銳意普及STEM知識，小朋友完成課程後可以獲得「大學學位」。維達亦會設立科學實驗室，讓小朋友參與科學實驗，從小建立環境保護意識。
更多關於11 SKIES的資訊，請瀏覽官方網站: 11-skies.com
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【癒玩樂】香港聖誕節2023丨MOKO聖誕本土編織藝術主題裝置
旺角東站MOKO新世紀廣場今個聖誕聯乘香港街頭編織藝術團體「La Belle Époque」 打造 “Merry X’mas! Knit Our Town” 巨型打卡佈置，以其精緻的編織工藝配合豐富色彩，並用上共400球毛線鈎織而成大型藝術作品，整個商場中庭被變幻成一座巨大的編織精靈森林，編織出溫暖治癒的聖誕節。
全人手勾出聖誕森林小鎮
Billie及Mary MOKO新世紀廣場這次可謂最暖心的聖誕裝置，合作單位「La Belle Époque」為香港街頭編織藝術團隊，由Billie及Mary二人共同創立，多年來於香港各地街頭編織可愛的藝術作品，以針織裝飾街道上的欄杆、燈柱等，為城市的不同角落帶來一點溫暖、添上更多色彩。
今個聖誕她們突破自我，首次編織最大、最色彩繽紛的藝術作品 — “Merry X’mas! Knit Our Town” 巨型打卡佈置，場內大大小小的聖誕樹及燈柱，均由她們全人手鈎織圖案，各自「穿」上溫暖及充滿細節特色的鮮豔毛衣，共用上400球毛線鈎織而成。
藝術家的心意透過毛線的溫度，縷縷穿針引線，編織成溫暖祝福傳遞給每一位訪客！
編織藝術 5大打卡點
織夢童屋舞台
4位「MOKO」小小聖誕樹精靈手拉手站於三角帳幕舞台前，頓時變成一間夢幻童屋，將它們的想像力傾注其中，為觀眾呈現一場窩心的童夢演出。歡迎大家踏上台，與幾位暖萌表演者合照！
旺角街牌
在迷人的粉彩聖誕樹精靈旁，是繽紛七彩配色的近3米高燈柱，上面掛著一個獨一無二的「旺角」街牌，而另一燈柱亦掛上「快富街」街牌，標誌著這區的繁華與活力，全港只限於此，絕對是大家到此一遊的最佳印記！
驚喜禮物盒
從巨大編織禮物盒裡彈出來的也是一件編織品！深淺交錯的藍色格子聖誕樹精靈帶著歡欣的笑容，彷彿對每位路過的訪客說一聲「聖誕快樂！」
聖誕鹿車奇遇
這邊廂，柔藍白色的聖誕樹精靈誠摯地邀請大家登上鹿車，一同展開奇幻的聖誕「織」彩之旅；而車上的紅紫聖誕樹精靈則負責守護著在旁的聖誕禮物，充滿著溫暖與愛意。
溫馨長凳派對
近4米長的長凳坐著黃色小雞及藍綠搞怪聖誕樹精靈，呼喚著大家與摯愛雙雙坐下，留下美好的合照回憶；而背面的綠色橫間及愛心小丑聖誕樹精靈，也極力賣萌求合照一張，栩栩如生的細膩圖案盡顯藝術家的精湛手藝和創作才華。
戶外聖誕長廊
濃厚的聖誕氣氛由中庭伸延至「MOKO GARDEN ＠L3」戶外休憩空間，超過5千朵豔麗聖誕花及閃亮LED燈飾打造出壯麗的大紅花海，配合觸目耀眼的巨大閃金兔仔裝飾，吸睛度十足，點綴出一份聖誕佳節浪漫氛圍。
“Merry X’mas! Knit Our Town” 聖誕佈置詳情
日期: 2023年11月17日至2024年1月1日
時間: 早上10時至晚上10時
地點: 旺角MOKO新世紀廣場 MTR樓層中庭
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【癒飲食】大快活推出「軟餐飯盒」丨讓吞嚥困難患者重拾熟悉滋味
大快活推出「快活 回味軟餐」計劃，回應面對吞嚥及咀嚼困難的患者及長者對飲食的需求，首階段於安老院舍試行，將皇牌美食「阿活咖喱雞飯」及「阿活焗豬扒飯」製作成符合國際吞嚥障礙飲食標準（IDDSI）及照護食標準指引等級4的軟餐，提供最熟悉的港式口味，為吞嚥困難患者及長者重拾進食樂趣，更可減輕其照顧者準備膳食的重擔。
首間快餐集團推出軟餐
大快活過去曾推出「快活關愛長者咭」、「窩心膳行」及「與耆同樂」等活動，積極發放愛心與關懷。今年大快活成為首間推出軟餐飯盒的連鎖快餐店，早前正式公布全新的「快活 回味軟餐」計劃，將關愛擴展至面對吞嚥及咀嚼困難問題的患者及長者。
軟餐有需求
根據香港社會服務聯會調查統計，院舍內76-85歲的長者，有25.6%需要進食軟餐；86-95歲需要進食軟餐的長者，更接近四成（39.4%）。長者因在市場未能方便購買美味軟餐，有時會進食一些正常食物，吸收味道而不吞嚥。此舉嚴重影響吞嚥困難患者及長者的生活質素及營養吸收。大快活有見及此，推出「快活 回味軟餐」，務求令吞嚥困難患者及長者軟餐食物上有更多選擇，更方便購買，從而改善吞嚥困難患者及長者及照顧者的生活質素。
軟餐符合IDDSI 及照護食標準指引4級標準
大快活「快活 回味軟餐」計劃，選定皇牌美食「阿活咖喱雞飯」及「阿活焗豬扒飯」，以製作出原汁、原味的軟餐飯盒。延續大快活「食得開心，活得精彩」的品牌使命，製作過程中盡力保留食物的美味，為享用者提供最喜愛的快活滋味，藉此重拾食慾與樂趣。
「快活 回味軟餐」適合吞嚥困難患者及長者食用，符合國際吞嚥障礙飲食標準(IDDSI)及照護食標準指引等級4。首階段於安老院舍試行，並會在稍後推廣至各大快活分店及網上訂購，務求惠及更多吞嚥困難患者、長者、照顧者及安老院舍，貫徹人人快活的使命！
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清邁天燈節：一場浪漫的傳統慶典
作者: 飛叔
泰國清邁天燈節 (Yi Peng Lantern Festivals)和水燈節(Loy Krathong)是當地的傳統節日，在每年泰曆12月(即西曆11月)的圓月之夜舉行，該節日傳統是為了在年尾時祭祀河神，祈求來年風調雨順，亦因是月圓之夜，不少人又當作為泰國的情人節。
早在幾年前已經在網絡上看到清邁天燈節萬人放天燈的壯觀情景，深深被吸引著，我覺得人生應該要去看一次，於是把清邁天燈節放在願望清單中，終於在2023年願望成真，特地來清邁參加大型戶外天燈節活動，親自在現場感受到無比的治癒。
清邁水燈節街頭盛況
未參觀清邁天燈節前，先看看清邁市區的水燈節氣氛。
來到清邁舊城區，滿街都見到掛著色彩繽紛的燈籠，尤其一到晚上，燈籠就會亮起，節日氣氛相當濃厚。
今年的水燈和天燈節在11月27及28日，我在28日才參加天燈節活動，27日就走去清邁湄平河先感受市區的節日氣氛，河畔兩邊擠滿了遊人，非常熱鬧。
當晚抬頭望上天，都見到很多天燈，無錯是好靚，但都要提醒大家，清邁市區是不能放天燈的，只可以在指定地點才可以放，那些官方認可地點通常是遠離市中心的區域，以免影響到民居。
還是在河邊放水燈比較安全!
用塑膠造的傳統水燈似乎不太環保，於是出現一些用天然物料造的水燈，有些用麵包造的水燈造型幾趣緻，增添節日的開心指數。
把水燈放在河上，點起燭光，讓燈火慢慢在河上漂流，形成一個燈海，情景相當美妙。
除了在河上放水燈外，水燈節另一傳統習俗就是在寺廟內放小蠟燭，亦有祈福的意義。
清邁天燈節慶典盛況
既然市區不適合放天燈，要放最好還是去參加認可的戶外大型天燈節活動，亦是今次來清邁的重點節目。
今次參加的清邁天燈節慶典，活動要預先購票，在香港大型旅遊產品網站都可以購到包交通和餐飲的天燈節套票。活動地點在The CAD Cultural Center Lanna Ethnicity，距離清邁市區約一小時車程，大會並設雙排車接載參觀者往返活動場地至市中心。
來到活動場地時才是下午四時多，已經感覺到萬人空巷的熱鬧情境，就像參加一個嘉年華會般。
在七彩燈籠隧道上打個卡先!
正式的放天燈時間是晚上八點後，之前這幾個小時，就在場內參觀市集、看表演和吃自助晚餐。
天燈節市集售賣泰國傳統特色的手工藝品，還有泰式小吃和手沖咖啡等。
表演項目方面，就有多種不同的泰國傳統舞蹈和音樂表演。
參觀過嘉年華會後，就進入自助晚餐時間。
入場票分不同區域，買VIP票的就坐餐桌，而我買的是標準票就坐地去野餐，並非在自我安慰，真心覺得這種野餐形式更合我心意，感覺更自然和輕鬆。
自助晚餐供應十款以上的泰式美食，雖然不算很特別，但樣樣食物看來都不差，當日天色清朗，吃餐時又有音樂表演，頓覺整個氣氛相當寫意，唯一可惜是沒有提供酒精類飲品。
萬人齊放天燈
吃飽後，就去觀眾席就座，開始參觀的天燈節活動，每個座位都安排了兩個天燈。
未放天燈前，大會先安排傳統節慶表演，以及有僧人誦經，為眾人祈福。
表演完畢後，到了大約8時15分，就開始最重要的時刻 – 放天燈儀式了。
當笨笨的我還在思考怎樣處理天燈時，已有很多熟手技工成功把天燈放上天空了，立時停下來抬頭看看像滿天星星的天燈奇景，超級壯觀。
更震撼的是，當萬人放天燈的時候，大會還放起煙花來，點點的天燈和璀璨的煙花交織成一幅幅七彩繽紛的圖畫。
我看到的不只是天燈和煙花，仿佛看到的是太空，像在太空漫遊，真的完全被治癒，這些美麗畫面實在令我萬分感動。
回過神來，我的天燈還未放喎，要加把勁呢!
一個人處理天燈實在有點難度，既要顧住擘大個燈，又要顧住點火，確實需要人幫手。好在當日座位兩旁的幾位參加者恰巧都是一個人獨遊，於是發揮守望相助精神，互相幫大家點燈。
大家雖然不認識，但郤好有默契，點好燈後，我們一同數三聲，先許個願，然後一同放手把天燈升起，就成功放起天燈來。
看著天燈由自己手上放上天空，感覺自己就像那隻天燈般自由奔放了，未知飄往何處，只知此刻很自由自在，無拘無束，人生不一定要有方向，就隨風飄去，找屬於自己更大的宇宙吧。
總結整個清邁天燈節
這次的清邁天燈節慶典入場費不算便宜，標準票要港幣900幾，但還是覺得好值得來一次，大會的安排尚算妥當，沒有出現大混亂，單是萬人一齊放天燈那個畫面，已經完全治癒到我心了，人生的願望清單又完成一個，放天燈的過程雖不完美，但結果確實令人感到無憾。
清邁天燈節預購門票: 2024 清邁天燈節・水燈節門票
作者: 飛叔
Facebook: 飛叔生活 Kelvin Leung
Instagram: Kelvin Leung 飛叔
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【癒心靈】超覺靜坐導師Grace專訪丨Wellen Time
內容: Wellen Time
今集Wellen Time專訪超覺靜坐導師Grace，介紹什麼是超覺靜坐，亦談及超覺靜坐怎樣令到意識開發，以及其成效例如改善失眠、促進健康、罪案率減少、家庭和諧，世界和平… 就聽聽等Grace詳細分享!
「超覺靜坐是一項純正、簡單、及有效的靜坐、冥想方法。這是超覺的純正技術，讓人沉潛到最簡單、而又最具威力的覺知狀態，不受心智控制或思想程序所渲染。」
超覺靜坐官方網頁：https://hk.tm.org/zh/home
Wellen Time
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Facebook: wellen.time.96
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【癒玩樂】香港聖誕節2023丨LCX x ToyQube Astro Boy小飛俠阿童木聖誕現身
大受幾代人歡迎的殿堂級動畫人物角色「Astro Boy小飛俠阿童木」，今個聖誕登陸海港城LCX，與大家渡過歡樂的白色聖誕節。LCX聯乘著名美國玩具品牌ToyQube，以小飛俠阿童木滑雪者為主題概念，打造出以小飛俠阿童木為主題的「Ski Station」，設三大阿童木打卡站，並發售由ToyQube推出的多款小飛俠阿童木收藏品及精品！
第一站！小飛俠阿童木動感滑雪區
LCX x ToyQube活動，以ToyQube創辦人兼藝術家Keith Poon提出的小飛俠阿童木滑雪者的概念為設計的基礎，打造阿童木聖誕滑雪場。
在盡情滑雪前，你可以先到裝備室換上滑雪裝及滑板等滑雪裝備!
在盡情滑雪前，先跟紅色巨型長靴的小飛俠阿童木打個招呼!
踏進裝備室便看見1.7米高的小飛俠阿童木已換上滑雪裝，與大家見面！
第二站！觀景登山纜車照相區
大家可以坐上登山纜車，觀賞雪景和1.5米高的小飛俠阿童木造型雪人，盡情打卡！
大家還可以在纜車內免費參與拍照活動，為這個聖誕留下美好的回憶！
第三站！本地藝術家Chino x 阿童木潮玩滑板區
深受歡迎的小飛俠阿童木亦是本地潮流指標之一！來到街頭風格的滑板場，除了可以欣賞ToyQube為是次活動特別推出及熱賣的阿童木設計單品及收藏品外，當中由本地知名藝術家Chino Lam所設計的1.8米高連帽衛衣造型小飛俠阿童木立像更是全場焦點！
這款由ToyQube及Chino聯手打造的作品更化身成36吋高的小飛俠阿童木立像，讓粉絲可以在LCX Xplus預購，放置在家好好珍藏！
LCX x ToyQube限定禮品換領
大家記得不要錯過多款小飛俠阿童木限定紀念品，讓這個旅程更加難忘！LCX聯同ToyQube特別為這次活動首度推出毛公仔頸枕、擺件掛勾等多款精品，無論是粉絲還是潮玩達人都絕對會愛不釋手！只要於LCX任何商戶即日消費滿指定金額，即可同日換領限定禮品一份，換完即止。
LCX x ToyQube【小飛俠阿童木Ski Station】活動及期間限定店總覽
開放日期： 即日起至2024年1月1日
展覽地點： 尖沙咀海港城海運大廈三階 LCX
入場費用： 免費
展覽開放時間： 上午10時至晚上10時
期間限定店：LCX Xplus
營業時間：上午10時至晚上10時
查詢電話： 3102 3668
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【癒玩樂】香港聖誕節2023丨YOHO MALL聖誕沉浸式「星語夜」
元朗YOHO MALL今個聖誕節打造沉浸式主題裝置「星語夜」， 6大魔幻星空主題打卡位，於浪漫佳節漫步於幻影流動的星河上，更聯乘場內商戶Swarovski推出聖誕節限定「閃爍之樹工作坊」，讓你親手製作個人專屬水晶砂聖誕樹，將點點繁星帶回家！
360 度沉浸式聖誕「星語夜」
今個聖誕，「星語夜」主題活動探索之旅由YOHO MALL I 的「星願琉璃隧道」開始，穿過哥德式尖形拱門，魔幻奇妙歷程就此展開，進人六大主題打卡區!
滿天星河「星雨之森」
以超過10,000顆小燈泡打造而成的大型懸掛銀河帷幕照亮整片迷離森林，多棵質感滿滿的聖誕松柏與點點星光燈效交織組成「星雨之森」，溫暖的燈光從林間中的間隙徐徐透射出來。投射在地上形成細碎的影子，與迷離的氛圍互相結合，每一刻都是不同的夢幻風景！
12星座縮影的「星瀑の弦月」
在星辰的帶領底下，更加找到照耀著夢幻迷人七彩燈效的炫白松樹，樹底點點燈效有如繁星降下，配合樹下藏有12星座縮影的「星瀑の弦月」，不妨跟摯愛倚坐於月亮之上觀賞浩瀚銀河及閃爍耀眼的星宿，美不勝收的夜幕景色，在垂燈映照下顯得格外魔幻神秘！輕鬆一拍即成氛圍感滿分打卡美照！
6米高巨型流星聖誕樹「星砂の聖誕樹」
穿過密林映入眼簾的便是幻彩光芒，豎立於森林中央的6.6米高錐形「星砂の聖誕樹」耀眼登場，夢幻聖誕樹被點點星塵包圍著。
互動體驗裝置「星象神殿」
途徑多個星空的迷人場景，終於到達「星象神殿」：融合古典及現代美學的神殿予人神秘又充滿能量的感覺，金色的哥德式拱頂配上湛藍色的絨布，拱頂上有巨形新月燈飾作配襯，讓人有如到訪一個沈穩而靜謐的占星者帳篷。
「十二星印」尋找個人專屬守護星
12 星座的4 種象限分類為4大元素雕刻成星座圖的「十二星印」以及象徵12星座的標誌符號已悄悄地藏於森林中的不同角落，點點星光在「十二星印」的縷空設計中折射出千變萬化的光影，柔柔夜光灑在臉上，仙氣滿滿的一幕必定成為今個聖誕的打卡熱點！
浪漫星空互動長廊 「辰星の步道」
離開彩光森林，不妨親臨YOHO MALL II的「辰星の步道」感受於星河上漫遊舞動的神奇體驗。
點點繁星亦會隨著踏步而到處飄動，每步均可輕鬆拍出唯美寂靜打卡短片。
Swarovski工作坊DIY水晶砂聖誕樹
活動期間YOHO MALL更首次與場內商戶Swarovski聯乘，打造全新聖誕節限定「閃爍之樹工作坊」，親手佈置屬於自己的聖誕樹，儀式感十足！由挑選自由組合水晶砂顔色、再到親手挂上聖誕球，更可添置聖誕精美挂飾，將點點繁星帶回家！參加者更享獨家精選優惠，無論是否星座控，或者是愛為家居添置品味小物的你都不容錯過這個將繁星帶回家的機會。
YOHO MALL「星．語夜」聖誕活動詳情:
日期及時間: 即日至2024年1月1日
地點: YOHO MALL I中庭及YOHO MALL II 中庭
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提升集中力的8種食物推薦
作者: 營養師Charlene Wong
介紹8種有助醒神及減少疲累感的食物，長期眼訓的朋友必看!
「需要上班的日子總是累」，相信大家都應該有同感，但是除了咖啡，到底有甚麼食物能有助醒神，減少疲累感，提升集中能力呢？
Photo by Hasan Albari on Pexels.com 薄荷茶 Peppermint Tea 페퍼민트차
當中的薄荷醇有助提神，刺激中樞神經，降低疲勞和焦慮，提升集中能力，促進血液循環。
藍莓 Blueberry 블루베리
含豐富花青素和多酚類等天然的抗氧化物，有助舒緩眼睛疲勞及放鬆眼睛，降低體內炎症，減少疲憊感。
Photo by cottonbro studio on Pexels.com 腰果 Cashew Nuts 캐슈넛
含豐富不飽和脂肪酸和蛋白質，有助維持心血管健康，增強大腦血液流動，補充體力，減少疲累感。
豬肉 Pork 돼지고기
含多種維他命B、鐵，有助消除疲勞，促進體內代謝。
燕麥 Oatmeal 귀리
含豐富膳食纖維，有助穩定血糖，故此可以避免進食精緻澱粉質後，血糖急速上升和下降帶來的疲累感和犯睏的情況。
Photo by SHVETS production on Pexels.com 香蕉 Banana 바나나
含豐富鉀，有助快速補充能量和體力，調節神經傳遞，提升大腦專注能力。
牛奶 Milk 우유
含豐富維他命B2、E、色胺酸、鈣和鐵，有助促進體內代謝，放鬆神經，減少疲倦感，以及血清素的分泌。
Photo by mali maeder on Pexels.com 牛蒡 Burdock 우엉
含豐富多酚類、皂素、鉀，有助抗氧化，保護大腦細胞不受傷害，提升專注能力。
原文: https://www.instagram.com/p/CylM-N9Sobh/?img_index=1
作者: 營養師Charlene Wong
- 畢業於英國University of Nottingham，修讀營養學
- 英國Assiociation for Nutrition的註冊營養師
Instagram: @annyeong.healthylife
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【癒生活】12位星級大廚調製獨特香薰蠟燭丨慈善義賣幫助有需要青年
一直致力將人類的善意與食物相結的社企r é n人，今次與本地蠟燭品牌 BeCandle 合作，［r é n人］創辦人聯同12位大廚，調製13種獨特香薰蠟燭，這些「CANDLES FOR GOOD 2023」系列香薰蠟燭現於ren.community公開發售，並會於12月7 日下午6時起在Cookie Department 中環店發布。是次收益將會用作支持rén 人的青年計劃，為有需要的年青人提供協助。
12位大廚用心調製13種回憶與感覺
是次「CANDLES FOR GOOD 2023」活動，與本地蠟燭品牌 BeCandle 合作，12位星級大廚用心調製獨特的味道。
Florian Muller Autumn Bliss（Jo Soo-Tang ——［r é n人］創辦人）給人一種樸實的感覺，讓人想起澳洲的冬天，比其他地方更溫暖、更綠。
柑橘和薑味的Taste of Home（Chef DASHIJIE）為我們帶來亞洲家園的優雅回憶。
Louise（主廚 Florian Muller —— 香港柏寧鉑曼酒店）用肉桂和辛辣的橙口味喚起了傳統的聖誕節慶祝活動。
Peter Find Black Forest（甜品大師Holger Deh —— Essentia）和 Fresh Baked Crumble（主廚 Peter Find —— Heimat）都採用了他們記憶中所德國節日傳統的獨特記憶。
Joanna Yuen A Cure to Overindulgence（主廚 Joanna Yuen – Otera）的松木和煙燻味道可以洗滌前一個晚上的遺憾，並為第二天帶來寬恕的氣氛。
Chris Czerwinski Into the Woods（主廚 Chris Czerwinski – Soho House Hong Kong）使用陳年木材和松木風味營造出一種野性的感覺。
Richard Ekkebus The First Encounter（主廚 Richard Ekkebus – 香港置地文華東方酒店）利用其對香港香料市場的最初記憶，並使用精選的傳統香料來創造這味道。 Berlin Surprise（主廚 Robin Zavou – 香港文華東方酒店）營造出明火和皮椅的舒適氛圍，而 Seashells（主廚 Sheldon Fonseca – 香港美麗華酒店）則營造出吹著柔柔海風的輕鬆感覺。 The Golden Hour（主廚Uwe Opocensky – 港島香格里拉大酒店）讓人回想起冬季到來之前秋天即將消逝的日子，而White Christmas（主廚Wil Fang – Cookie Department）則擁抱冬季的開始和下雪的早晨，接下來，以寧靜結束這一年Zen（主廚 Olivier Elzer – Clarence Hong Kong）。
青年及特殊需要計劃
社企［r é n人］的「青年及特殊需要計劃」受助組織包括香港學生輔助會、展亮技能發展中心、香港唐氏綜合症協會及基督教勵行會。［r é n人］為弱勢青少年、有特殊身體狀況和非身體狀況的人提供實習和就業安置的機會，迄今為止已為 25 人提供了協助。
「CANDLES FOR GOOD 2023」系列香薰蠟燭活動詳情: ren.community
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【癒玩樂】香港聖誕節2023丨太古城中心x迪士尼 聖誕GROW with LOVE 丨迪士尼裝置+種植元素互動主題區域
聖誕節都要不忘環保，太古城中心聯乘迪士尼帶來綠色聖誕特別企劃，送上「GROW with LOVE」聖誕主題活動，將商場二樓中庭及中橋打造成聖誕綠色園地主題大型裝置，焦點除了9.5米高Mickey聖誕小屋和一眾迪士尼朋友裝置外，還有四大種植元素互動區域，可以由零開始親手培育的一棵植物，在歡樂之中宣揚綠色生活！
太古城中心與迪士尼攜手帶來綠色聖誕特別企劃，於即日至2024年1月1日期間為大家送上「GROW with LOVE」聖誕主題活動，將商場二樓中庭及中橋打造成聖誕綠色園地主題大型裝置，招募大家用愛心去栽種植物，為聖誕加添一點綠、加添一點愛。於12月內指定日子，場內更有歌聲舞蹈為聖誕綻放喜悅與奇妙，包括香港香港聾人福利促進會的聽障學生合唱團表演及通利音樂藝術中心與香港展能藝術會合作的聖誕頌歌/劇場視形傳譯表演 ，齊齊於太古城中心LIVE HAPPY！
香港迪士尼門票優惠:
香港迪士尼樂園門票 (一日票、二日票、魔雪奇緣世界)
巨型聖誕米奇
一踏入太古城中心二樓中庭，抬頭就會看到2.75米高的米奇在「Mickey聖誕小屋」歡迎大家，一起踏上種植之旅，旅程開始之前人人都情不自禁地先盡情拍照打卡！
你更可以安坐於小木屋旁邊稍息，觀賞聖誕小屋，盡享聖誕氛圍！
Micky聖誕小屋
進入9.5米高冬日小木屋，屋內掛著閃閃發亮的聖誕吊飾，充滿節日氣氛。
當中米奇造型吊飾更是以環保物料3D打印而成。通過小屋步入園地去栽種，米奇及米妮身影更會隨著你的步伐在一旁窗户驚喜現身。記得要把握時機，與米奇合照留念！
場內有8棵聖誕杉樹令大家仿如置身於森林般，與大自然近距離接觸。太古城中心與本地創新綠色科技公司「PLANT PLANT」合作，將一棵棵杉樹由原生地連同樹根，以科技完整地移到聖誕園地與大家同慶聖誕，並在活動過後整棵重新種植於地上，保留植物生命，實踐永續概念。
四大綠色區域: 與迪士尼朋友一同互動栽種
栽種植物需要種子、水分、陽光和愛心四大元素，方可以破土發芽、茁壯成長。聖誕園地內，一眾迪士尼朋友亦急不及待種出自己一手培育的植物，分別在四大種植元素互動區域等待你一起開始栽種！
Chip ‘n Dale種子天幕
種植由一顆種子開始，可是在二樓中橋的「Chip ‘n Dale種子天幕」松果屋中，種子不見了！
和鋼牙與大鼻在松果堆中一同親手尋找植物的種子，好好開始栽種。
Donald灌溉水車
清水隨著水車轉動一直源源不絕滾下來！為了種子吸收足夠水份，唐老鴨已經在旁邊準備好水桶，讓大家從水車接住水珠去灌溉。在指定時間內，需要收集足夠清水來澆灌種子，種子才能成功發芽生長！
Minnie陽光田舍
走到「Minnie陽光田舍」，跟大家和米妮大聲說句聖誕快樂，向米妮送上祝福，令陽光照耀大地，同時把這個冬日變得溫暖。透過收集陽光，讓植物也茁壯成長起來吧！
Groot愛心溫室
最後抵達「Groot愛心溫室」，立體Groot在門前正期待你的到來！
除了要和Groot打卡一番外，別忘了根據指示，帶著愛用手去輕觸花盆；因為植物馬上就投影在牆上，並且充滿力量、茂盛地生長得起來，快把你專屬植物的成長過程拍下來！
只要集齊種子、水分、陽光、愛心當中兩種元素的QR code，大家更可換領聖誕樹形狀、印上迪士尼朋友的奇妙種子聖誕卡回家，只要將聖誕卡放進泥土，加上你收集到的水分和陽光，再加上你的愛心，就可以在家中Grow with Love。
迪士尼朋友更在場內地下及一樓其他不同的「GROW with LOVE」小型裝置等待大家，大家記得與迪士尼朋友們好好打卡合照一番！
期間限定店發售300多款迪士尼商品
太古城中心場內的「GROW with LOVE期間限定店」帶來超過300款超精緻的迪士尼商品，包括多款活動期間限定商品，可以將快樂同時帶回家。
於12月1日至26日期間，到太古城中心消費滿指定金額，更可參加「聖誕購物三重賞」，換領多項獨家聖誕禮物，與親友摯愛歡度一個充滿愛、充滿意義的聖誕節！
太古城中心更鼓勵大家將愛分享，延續綠色聖誕，只要捐款予「願望成真基金」，即可獲贈「迪士尼聖誕吊飾 」乙個，將祝福和溫馨都帶給重病兒童、幫助他們實現聖誕願望！
太古城中心《 GROW with LOVE 》活動詳情:
日期: 2023年11月17日至2024年1月1日
時間: 星期一至五：中午12時至晚上9時
星期六、星期日及公眾假期：上午11時至晚上9時
地點: 太古城中心2樓中庭及中橋
