【香港素食】土瓜灣地道泰國素食

土瓜灣有一間地道泰國素莗餐廳「中泰味美」,皆因老闆娘信佛持素,自然造福人群。所有素食食材都係由泰國直接入口,係香港市面屬於比較少有,甚至部份菜式真係只應此店有,同埋供應有限,分分鐘賣完就無。 繼續閱讀 【香港素食】土瓜灣地道泰國素食

深圳素食丨人氣米芝蓮素食餐廳丨慶春樸門

位於深圳南山區萬象天地的慶春樸門是我近期覓食的素食首選推介,除了要晨早去排隊外,不論質素、服務、味道、甚至對素食烹調的誠意確實比起香港的素食店絕對地高,無法香港是一個多元多變的社會,有心做素食的人固然很多,但相對地大物博的中國,要堅守本業確實艱難。 繼續閱讀 深圳素食丨人氣米芝蓮素食餐廳丨慶春樸門

【癒文化】銅鑼灣避風塘丨三角天后平安堂 | 水上天后廟遷至岸上

在銅鑼灣避風塘,有一艘香港唯一的廟船 – 三角天后平安堂,供奉着海上的保護神 ── 天后娘娘。這艘承載世紀歷史的廟船,搬遷計劃幾經多番延期,終於在2023年完成它的歷史使命,成為水上人的集體回憶。 繼續閱讀 【癒文化】銅鑼灣避風塘丨三角天后平安堂 | 水上天后廟遷至岸上

【癒藝術】香港故宮博物館 | 凝視三星堆展覽 最新出土神獸及最大青銅面具

繼四川三星堆博物館新館落成後,香港故宮博物館亦緊貼著這股古文明熱潮,隆重展出「凝視三星堆──四川考古新發現」特別展覽,是次主題一共分為4個單元,呈示120件青銅器、玉器、金器及陶器等珍貴文物,其中23件是國家一級文物,半數更是最新出土,呈現三星堆超乎想像的神巫信仰及藝術世界,配合沉浸式多媒體裝置,時空交織下,古蜀神秘面紗隨即揭開。  繼續閱讀 【癒藝術】香港故宮博物館 | 凝視三星堆展覽 最新出土神獸及最大青銅面具

【癒藝術】《老夫子》兩代王澤對話 | 《花前月下》展覽

Lucie Chang Fine Arts即日起展出《花前月下/王澤個展》,整個展覽焦點於王澤父子25幅珍貴手稿,當中有60年代王家禧創作的黑白六格漫畫及王澤一系列色彩鮮明的普普藝術風格作品,呈現出《老夫子》天馬行空的創作世界。 繼續閱讀 【癒藝術】《老夫子》兩代王澤對話 | 《花前月下》展覽

香港teamLab展覽:6大互動藝術體驗

超人氣teamLab巡迴展終於嚟到香港,今次teamLab香港展覽以「teamLab共創!未來園」為主題,透過探索創意與實踐「共同創造」概念,為生活產生無限想像可能。teamLab香港選址在九龍灣Megabox,佔地逾萬尺,一共展出6個受世界各地歡迎的展品。參加者亦會化身成為藝術裝置的一部分與展品互動,以沉浸式體驗藝術科技帶來的互動夢幻的藝術世界!絕對啱哂鍾意打卡嘅朋友。 繼續閱讀 香港teamLab展覽:6大互動藝術體驗

Hotel Icon的法國風情下午茶

Be@rbrick是潮人玩物,Hotel Icon唯港薈也趕上這股潮流風,在大堂餐廳GREEN推出了「La Maison du Chocolat 法國風情」下午茶,仲有兩只1000% 限定Be@rbrick任人打卡,作為朱古力同熊粉即刻走去book位。Hotel Icon最有名的是以馬來西亞榴槤主題的Tea Set,行政主廚榴槤王子Danny 預告8月份將會隆重推出,根據過往經驗,好快比人book 爆,想食就要趁早訂位啦。 繼續閱讀 Hotel Icon的法國風情下午茶

深水埗人氣唐餅店:生隆餅家的傳統秘訣

生隆餅家隱於深水埗熙來攘往的街市中,鄰近是菜檔及雜貨店,店面存放着新鮮出爐的中式糕點,有砵仔糕、白糖糕、芝麻糕、光酥餅、嚤囉酥等等,多種款式讓人看得眼花繚亂,垂涎三尺,若問是否真的如傳聞般好吃,倒不如說是吃懷舊的古早味道。 繼續閱讀 深水埗人氣唐餅店:生隆餅家的傳統秘訣

重啟的香港麗晶酒店及下午茶特色

自洲際2020年退役後,歷經三年的大翻新,2023年終於換上麗晶新上場。回顧香港麗晶酒店的歷史,昔日是一眾名星名人最愛的聚腳地,那條白雲石長樓梯更成為經典,見證不少城中盛事。無他,麗晶坐擁180度開揚無擋的維港海景,坐在咖啡廳,望着藍天白雲,能夠放空無憂地消磨一整個下午,加上地方闊落,與朋友來個簡單的Afternoon Tea也是賞心樂事。 繼續閱讀 重啟的香港麗晶酒店及下午茶特色

香港蘇富比春季拍賣:張大千金箔屏風創新高

Art Basel剛剛落幕,隨即到香港蘇富比(Sotheby’s)春季拍賣於香港會議展覽中心盛大舉行,並呈獻五十周年現當代藝術及非凡尊尚跨門類晚間拍賣,紀念蘇富比在亞洲五十年的輝煌歷史,緊接沉浸於熾熱藝術氣氛之下。 繼續閱讀 香港蘇富比春季拍賣:張大千金箔屏風創新高

精緻素食體驗:廣州蔬稻餐廳

今次一班好友帶我到米芝蓮必比登推介的蔬稻,來一試國內的精緻素食,蔬稻主打以天然食材及零添加烹調,呈現出蔬食的原汁原味,完全顛覆素食多油、豆製品及素肉的傳統觀感,怪不得蟬聯4年米芝蓮必比登推介,不過餐廳內部分菜式含有五辛及蛋奶,另設有純素餐單,純素朋友要留意。 繼續閱讀 精緻素食體驗:廣州蔬稻餐廳

三星堆文化的延續:金沙遺產揭示

金沙文化源於金沙村,是延續着三星堆文化的輝煌時期,今次香港文物探知館展覽《金沙之光》一共展出81件展品,包括玉石器、金器、青銅、陶瓷等等金沙遺珍,其中7件是來自香港出土的石鉞及青銅兵器,不論外型及用途與金沙遺址的文物是極為相似,甚至考古學家推測曾經與香港有過文化的交流。 繼續閱讀 三星堆文化的延續:金沙遺產揭示