作者: 營養師Charlene Wong
介紹九款護眼抗氧化的食物，手機不離手、上班經常看電子屏幕的人必看！
不只是進食藍莓才能保護眼睛，還需要攝取以下幾個重要的營養素，花青素、葉黃素、玉米黃素、Omega-3脂肪酸、鋅、維他命A、C、E等，多點進食這九款護眼食物，預防和改善眼乾、保護視網膜，愛護自己的眼睛吧！👀
雞蛋
含有豐富的類胡蘿蔔素：葉黃素、玉米黃素，有助保護視網膜、減低過量藍光對眼睛的傷害。
杏仁 Almond 살구씨
含有豐富維他命E，攝取足夠的話，有助抗氧化、抗發炎、改善眼睛疲勞、從而保護視力。攝取大概20克的杏仁有效攝取4.7毫克的維他命E。
三文魚 Salmon 연어
含有豐富Omega-3脂肪酸，有助預防乾眼症。
海帶 Kelp 미역
含有豐富海藻酸，幫助身體吸收鉻、硒、鋅等礦物質，以及甘露醇，有助調節眼壓。
羽衣甘藍 Kale 케일
含有豐富葉黃素，有助減少自由基傷害視網膜、防止強光影響眼睛健康、延緩黃斑退化。
紅蘿蔔 Carrots 당근
含有豐富維他命A、葉黃素，有助改善眼乾、預防夜盲症等。
藍莓 Blueberry 블루베리
含有豐富花青素，有助提升視力、改善眼睛在黑暗環境的適應力。
蝦 Prawn 새우
含有豐富蝦紅素，有助抗氧化，其抗氧化能力是葉黃素的5-10倍，預防眼睛黃斑退化、改善眼睛疲勞、有助放鬆睫狀肌等。
牛肉 Beef 소고기
含有豐富鋅，維持視網膜和血管組織健康，以及有助延緩視力衰退、黃斑病變、乾眼症等。
除了需要攝取足夠以上提到的營養素以外，大家也需要補充足夠水份呀！💧
原文: instagram.com/p/CgoycNrpD1o/?igshid=NmNmNjAwNzg=
作者: 營養師Charlene Wong
- 畢業於英國University of Nottingham，修讀營養學
- 英國Assiociation for Nutrition的註冊營養師
Instagram: @annyeong.healthylife
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