作者: 飛叔
以往很少在高雄吃西餐，這次難得遇上一間有水準的西餐廳!
這間鄰近美麗島站的「GIEN JIA 挑食」，室內是法式Bistro的裝潢，氣氛悠閒又不失優雅。
主廚曾在米芝蓮餐廳做過，菜單融合了法國和意大利等的多種歐洲菜，並加入了台灣特色。
他們擅用台灣當地的季節食材，有不少海鮮和蔬菜入饌的菜式，例如菜單內有「屏東梅爾奶油香料烤雞」、「乾煎澎湖小卷墨魚燉飯」都用上在地食材；
吃起來既有正宗西餐風味，又有台灣特色。
甜點也有本地特色:
用高雄特產的烏魚子做成的「金沙烏魚子費南雪」，甜美中帶點鹹香；
還有以台灣芭樂做成帶點古早味的「大社土芭樂蛋糕捲」
酒館當然有酒供應，除了葡萄酒外，亦提供多款精釀啤酒。可惜當日來得太早，下次來高雄，定要在黃昏後來喝一杯。
GIEN JIA 挑食
📍台灣高雄市前金區中正四路80號 (捷運美麗島站步行約8分鐘)
請關注飛叔平台:
Facebook專頁: 飛叔生活 Kelvin Leung
Instagram: kelvinyfl
YouTube: 飛叔Kelvin Leung
