香港有機資源中心將於3月12日於中環遮打道行人專用區舉行「全城有機日」大型活動,將設大型有機市集及嘉年華場地,大會更邀請近80間本地有機農場、漁場及有機零售商於當日設置攤位,還有一連串節目!
擁抱綠色低碳生活
香港有機資源中心是獲農業持續發展基金撥款,負責建立本地有機產品認證系統的非牟利機構,以進一步推動本地有機農業的發展。中心致力提高本地有機業界、消費者及市民對有機産品及有機認證的認識,保障市民的消費權益之餘,亦努力推動可持續發展的有機農業,確保香港市民可享用安全優質的有機食物,為下一代締造一個生態平衡的生活環境。
中心自成立以來,每年均舉辦大大小小不同的有機活動,增進市民大眾對本地有機漁農業的認識,並鼓勵市民支持本地有機產品,齊建低碳香港。
香港有機資源中心總監黃煥忠教授說:「中心致力幫助農民訂立清晰的定位,不僅作為生產型農民,同時也擔當保育者的角色,而本地漁農業應朝可持續及有機的方向發展,可持續農業應生生不息,一代傳一代,我們希望將保育生物資源的概念融入家庭及社區,共同維護永續家園。」
回歸實體的全城有機日
隨著逐漸踏上復常之路,香港有機資源中心年度的「全城有機日」今年以「真正有機 20 年」為主題,繼續旨為推動香港有機發展作出的貢獻和成果,支持本地有機漁農業,推廣居家環保的綠色概念,鼓勵市民實踐有機低碳生活。
今年「全城有機日」將恢復實體形式,並定於 3 月 12 日假中環遮打道行人專用區盛大舉行,屆時整條遮打道將會化身為大型有機市集及嘉年華場地,大會更邀請近 80 間本地有機農場、漁場及有機零售商於當日設置攤位,屆時會有1蚊有機菜、環保工作坊、攤位遊戲、豐富舞台表演等,讓市民盡情選購新鮮有機魚菜及產品,還有星級嘉賓為大家帶來一連串精彩表演及各式豐富節目,實在是不容錯過的綠色療癒好去處!
3月12日當日現場照片:
「真正有機 20 年」宣傳片
星級有機大使張新悅女士向來愛護環境,並崇尚天然、健康的有機食品,多年來一直鼎力支持香港有機資源中心舉辦的活動。為慶祝香港有機資源中心成立 20 周年,張新悅特地前往新界的有機農莊為「全城有機日 2023」拍攝全新一輯的宣傳片,邀請市民一起參與「全城有機日」,擁抱綠色有機生活。
「全城有機日 2023」活動資料:
日期:2023 年 3 月 12 日(星期日)
時間:上午 11 時至下午 6 時
地點:中環遮打道行人專用區
免費入場
香港有機資源中心官方網址: www.hkorc.org
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