【癒生活】開心果甜點市集丨上環Nan Fung Place 開心果美食巡禮丨人氣IG甜品店輪流登場

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上環Nan Fung Place今年再度舉行IG甜品美食慶典，繼麻糬與芋泥後，今年以開心果來做主角，於2023年6月28日至7月14日期間逢周一至周五舉行「當開心果叛逆時」主題市集的開心果美食巡禮，並於7月1日舉行「開心果周末大派對」，為大家用開心果甜點治癒心靈。

開心果屬高纖食物，亦含對人有益的單不飽和脂肪和多不飽和脂肪，更有豐富鉀質，有助穩定血壓，用開心果來做甜品，不但較為健康有益，而且也適合IG打卡，令人開心，確實是治癒系食物。

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中上環Nan Fung Place繼過去兩年慶典主角麻糬與芋泥之後，今年主角「開心果」已正式登場，無論是原粒果肉，還是變成或順滑或帶顆粒以展現不同口感的醬材，開心果令人一試難忘的獨特香濃味道，早就注定它是主角的材料！

Nan Fung Place於即日至至7月14日期間逢周一至周五舉行開心果市集「當開心果叛逆時」的開心果美食巡禮，26間人氣IG甜品店輪流登場，而於7月1日（星期六）另舉行「開心果周末大派對」，這個7.1「開心果周末大派對」將有12間人氣IG 甜品店及逾50款美食聚集。

開心果市集人氣IG甜品店輪流上場

今次開心果市集，開心果將會聯同共計26間IG爆紅甜品店分階段接力上場，為我們帶來本地及台灣手工製作的逾100款美味甜品及烘焙品，一眾以開心果為主題材料製作而成的IG-able精緻鹹甜美食，包括：貝果、瑪德蓮、布丁包、Pastry酥餅、千層蛋糕、卷蛋、戚風蛋糕、盒子蛋糕等，將大家開啟一場治癒的夏日之旅。

開心果市集精選人氣IG甜品店

LAMLAMLI @lamlamli_bakery

LAMLAMLI日式千層蛋糕由自家工場每日製作，注入源源匠心與美味。眾多口味令每位顧客都能找到心中所愛，包括最具人氣的抹茶流心、香芋、朱古力流心、海鹽芝士等。坐擁逾八萬粉絲的網紅店，將會為是次慶典製作開心果味道千層蛋糕及巴斯克蛋糕。

DEAR COFFEE & BAKERY @dear.coffee.bakery

Dear Coffee & Bakery以天然手工製作、日本麵粉低溫發酵而成的無添加貝果、鬆餅及麵包，成功建立品牌既美味又健康的形象，吸納大量支持者，每月限定口味必成搶手產品。是次盛典將推出玄米茶貝果波配開心果奶酥麻糬。

Chill Taiwan @chilltaiwan.hk

元祖級台灣美食專門店Chill Taiwan將在地美食新鮮直送香港，以台灣經典、地道、古早的味道成為大家追棒的美食。開心果巴斯克蛋糕、開心果貝果，將會成為是次慶典的最新作品。

Moono @moono_hk

Moono全素製作各式精美甜品烘焙品，包括拿破崙蛋糕、慕絲蛋糕、卷蛋蛋榚、素撻、馬克龍等。於是次慶典將推出開心果檸檬純素慕絲蛋糕、開心果脆脆純素蛋卷等。

The Mochiffon Cake @the.mochiffon.cake

The Mochiffon Cake打破美食創意限制，將煙韌麻糬與鬆軟戚風蛋糕完美結合成為Mochiffon！有趣口感俘虜一眾美食追求者，人氣與美味程度同樣高企。是次慶典將會推出三重開心果芝士蛋糕，再次刷新你我味覺。

IG甜品店登場時間表:

7.1開心果周末大派對參與IG店:

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在開心果市集活動舉行期間，登記成為NF Touch會員，即可率先預訂指定招牌美食，以及換領優先通行證，免排隊直接搶購食品。此外，NF Touch會員購買美食產品可享有95折優惠。

Nan Fung Place 「當開心果叛逆時」開心果美食巡禮活動詳情：
日期： 2023年6月28日- 7月14日
開放時間：星期一至五中午12時 – 下午4時
開心果周末大派對 – 7月1日（星期六）中午12時 – 下午6時
地點：上環德輔道中173號Nan Fung Place 1及2樓（2樓只適用於「開心果周末大派對」）
費用：免費入場

更多開心果市集活動詳情請留意Nan Fung Place Facebook及Nan Fung Place Instagram。