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【癒旅遊】澳洲深度遊丨澳洲維多利亞州美食自駕一日遊行程推介

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澳洲是一個很適合自駕遊的國家，尤其維多利亞州有著很多具特色的自駕遊路線，例如被譽為可飽覽世界上最壯觀的風景之一的大洋路（Great Ocean Road）自駕遊路線。然而，對於許多平日最長車程只是一個多小時的香港人來說，一趟有周詳的線路規劃和有適當的小停頓點，特別是停下來享受美食的時間是自駕遊的重點。

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以下是一個極度豐富的維多利亞州終極美食自駕一日遊行程，即使是最挑剔的美食家都絕對能滿足得到。

第一站: 鄉村風情的咖啡館早餐

由墨爾本出發大約一個半小時後，你會進入美麗的戴爾斯福德（Daylesford）。建議在早餐時間抵達Cliffy’s Emporium，這家咖啡店充滿鄉村風情，無疑是戴爾斯福德最可愛的咖啡館之一。

享受美味的早餐後，你更可以把各式各樣的美味果醬、酸菜、蜂蜜和酸黃瓜帶回家。

地址: 30 Raglan St, Daylesford VIC 3460, Australia

第二站: 探訪有機蘋果酒果園

接下來的下一站是距離不過十分鐘車程的Daylesford Cider Company。他們提供多種有機發酵的蘋果酒讓你在那裡或帶回家品嚐。

這個果園種植了17個歷史悠久的英國蘋果品種，蘋果酒口味有甜的、微苦的、或者酸的，而且都是使用100％新鮮蘋果製成的。

地址: 155 Dairy Flat Rd, Musk VIC 3461, Australia.

第三站: 傳統蘇格蘭式烤爐麵包店

繼續往東南方向駕駛，你會來到迷人的特倫特姆（Trentham）。這個小鎮充滿各種美食讓你享受，絕對會超乎無的預期。

Red Beard Historic Bakery是維多利亞州少數仍保留最傳統老蘇格蘭烤爐的麵包店之一，這足以證明他們新鮮麵包的品質。

他們使用有機麵粉、鹽和水製成簡單的麵團，採用傳統技術和天然發酵，並以木柴烘焙。建議你可以買一些回家，稍後配搭之前買的其中一款蘋果酒一併享用。

地址: 38A High St, Trentham VIC 345, Australia

第四站: 法式農舍廚房

這個地區真正的亮點是 Annie Smithers 的法式農舍廚房 du Fermier。這裡的菜式每週都會更換，並圍繞著從菜園採摘或從貯藏櫃中取出的食材。

地址: 42 High St, Trentham VIC 3458, Australia

加插第五站: 凱恩頓晚餐

如果你還有食慾，凱恩頓（Kyneton）有許多優質的晚餐選擇，例如位於派珀街（Piper Street）榮獲一頂廚師帽的Midnight Starling。

地址: 60 Piper St, Kyneton VIC 3444, Australia

澳洲維多利亞州官方網址: http://www.visitvictoria.com/

Facebook: http://facebook.com/visitmelbourne

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