將軍澳Ocean PopWalk海天晉滙商場內除了之前介紹過的抱石場之外，商場內仲有間新開的Café，這間「Peloton」以山系單車為主題，店內有好啱打卡的單車做裝飾，並售賣東南亞Fusion西餐。

首度進駐將軍澳區的咖啡店「Peloton」看準將軍澳區是個匯聚單車館和戶外單車徑的市場，便開設以單車為主題的Cafe。

將軍澳店不單是Cafe，而是融合美食、工作坊、單車及露營用品的零售概念店，內裡設有單車維修服務和單車工作坊，同時售賣本地設計師設計的單車配件及露營用品。

餐廳的食物則主打手工意粉、全日早餐和咖啡，融合了西式及東南亞fusion元素，賣相擺盤精緻。

將軍澳新店推介菜式包括：

咖啡方面，有別於坊間House Blend採用混豆的做法，Peloton的house coffee是SOE (Single Origin Espresso) 單一產地的濃縮咖啡，咖啡師特地挑選了巴西東南部米纳斯吉拉斯 (Minas Gerais) 的咖啡豆，以天然日曬而成的豆富帶有溫和的酸度、完美的甜味和厚度，以及平衡的回甘，收結富朱古力香。

餐廳更特設戶外座位，而且是Pet friendly，可以帶埋你的寵物主子一起曬住太陽來Chill Chill!    

Peloton地址: 將軍澳唐俊街28號海天晉滙地下G03-04號舖

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