飲食，健康

秋季潤肺神器：雪梨蘋果百合湯

贊助商連結

天氣轉涼，又開始變得乾燥，容易乾咳，「雪梨蘋果百合湯」潤肺止咳、滋陰養顏，是入秋時節最適合一家大小飲用的暖心湯水。簡單易煮、清甜不膩，助你舒緩秋燥不適。

雪梨蘋果百合湯

食材（3-4人份）

  • 雪梨 2個（去芯切塊）
  • 蘋果 1個（去皮切塊）
  • 百合（乾）15克
  • 南北杏 各10克
  • 蜜棗 2粒
  • 水 約2公升

做法

  1. 所有材料洗淨備用。
  2. 水滾後放入所有材料。
  3. 轉慢火煲約1.5小時。
  4. 可按個人口味加少許冰糖調味（不加亦可）。

功效

  • 潤肺止咳：雪梨與南北杏有助清肺潤喉，減少乾咳、喉嚨痕。
  • 滋陰養顏：百合養陰安神，蘋果生津潤膚。
  • 清甜潤口：適合秋季乾燥時飲用，特別適合講得多或睡眠不足人士。

溫馨小提示

天氣轉涼，日夜溫差頗大，宜帶備一件薄外套，早上喝暖水，日間或夜晚飲碗湯，不但滋潤喉嚨，也能讓心也暖一些。

贊助商連結

如你喜歡此文章，請分享至:

發表迴響