本文介紹管理好血糖為你帶來的八個好處，關注健康的人士要留意!
作者: 營養師Charlene Wong
血糖健康不單是年齡較大的人士才需要關注的問題，任何年齡的人士也必須關注。
近年血糖高的問題和糖尿病患者的年齡越趨年輕化，除了因為家族遺傳之外，也需要注意個人生活和飲食習慣。
管理好血糖能為你帶來很多的好處。
1. 預防胰島素阻抗
血糖水平長期不穩定會導致胰島素阻抗，而胰島素阻抗與肥胖、高膽固醇、高三酸甘油酯，以及糖尿病前期、第二型糖尿病和心血管疾病等慢性疾病是有密切關係的。
2. 管理體重
血糖水平不穩定容易導致體重增加。有研究顯示，脂肪組織較多的人，儘管他們的血糖水平正常，胰島素靈敏度也會降低。
3. 提升專注能力
血糖升高會容易導致我們變得遲鈍、疲勞或腦霧等副作用。可是，當您管理好血糖水平，並且增加胰島素靈敏度時，你的專注能力和能量水平也會提升。
4. 改善心情
減低血糖波復性能有助控制情緒波動，改善心情，變得樂觀。
5. 改善皮膚問題
血糖水平飆升令胰島素水平同時升高，從而增加雄性激素的產生，而雄性激素與皮膚健康有關。當胰島素水平較高時，雄性激素會導致皮脂和角質形成細胞的產生增加，令皮膚變得油膩，從而出現暗瘡等問題。有研究顯示，低醣飲食有助改善皮膚暗瘡問題。
6. 減少食慾
當您進食精製澱粉質食物時，您的血糖和胰島素水平會飆升，達致高峰。而當胰島素不停產生去處理血糖的時候，血糖會急劇下降，導致渴望進食甜食的慾望增加，來使血糖恢復到正常水平，這樣的惡性循環會不停重複。
7. 改善荷爾蒙健康
如果血糖水平不穩定，會營養荷爾蒙的內分泌系統。
壓力荷爾蒙、胰島素阻抗、調節食慾的荷爾蒙到與器官功能相關的激素，都會因血糖水平而影響。
有研究顯示，胰島素阻抗與雌激素分泌減少有密切關係，也可能會增加患上癌症的風險，例如: 乳癌和卵巢癌。
血糖水平高也與皮質醇水平升高有關，皮質醇是一種壓力激素，隨著時間的推移，皮質醇水平升高會導致體內炎症增加和體重增加等。
8. 提升能量水平
當我們在進食精製澱粉質食物後
血糖水平過高的情況下，血液會變黏稠及減慢流動，較難將氧氣運送到身體各部份並產生能量，所以導致容易感到疲倦或想睡覺等「飯氣攻心」的症狀。
原文: instagram.com/p/DEPs2aHtyx7/?igsh=eGZpMnk3c3Yxa3Rh
作者: 營養師Charlene Wong
- 畢業於英國University of Nottingham，修讀營養學
- 英國Assiociation for Nutrition的註冊營養師
Instagram: @annyeong.healthylife
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