相信很多人都以為抹茶和綠茶是一樣的，但其實它們的種植方法和後期製作過程都不一樣，令顏色、味道和香氣都有些差別。它們的顏色均有稍微的不同，抹茶的胺基酸和葉綠素含量較高，共同點為頗高的抗氧化能力、延緩衰老和維持心血管健康的功效。 繼續閱讀 【癒健康】抹茶和綠茶是不一樣的丨營養師Charlene Wong