啤酒是社交聚會常接觸到的飲品，亦是受大眾歡迎的酒精飲料，大家都知多飲啤酒會有「啤酒肚」，要要適可而止。消費者委員會早前測試30款預先包裝罐裝或支裝啤酒，發現飲用一罐或一支可攝入超過200千卡的能量，近乎一碗飯的能量，日喝2罐在3個月內或會增加5磅脂肪。此外，全部樣本檢出不同種類和含量的生物胺，其中1款樣本更檢出霉菌毒素DON，大量攝入可引致噁心、嘔吐等症狀。 繼續閱讀 【健康】消委會報告丨啤酒熱量一罐等如一碗飯丨樣本驗出可致噁心嘔吐的物質
消費者委員會公佈朱古力的測試，在市面上20款黑朱古力樣本及9款牛奶朱古力樣本當中，發現除了2款標示無添加糖之外，其餘樣本都屬於高糖食物，而牛奶朱古力的平均含量較黑朱古力高約9成。另一方面，黑朱古力檢出的平均總脂肪含量則較牛奶朱古力高接近3成。消委會提醒消費者，食用朱古力要適可而止，成人每星期不應食用超過100克。 繼續閱讀 消委會: 黑朱古力與牛奶朱古力的對比測試
消費者委員會測試市面上5類共39款預先包裝植物奶，發現若無添加營養，不論鈣或蛋白質，椰子奶兩者的含量最低，5類植物奶中僅豆奶樣本的平均蛋白質含量較高，消委會提醒消費者，若以植物奶代替牛奶，應選擇有添加鈣及維他命的產品，亦要從其他膳食中攝取足夠營養。 繼續閱讀 消委會報告：植物奶營養分析
不少人家中的雪櫃都有預先包裝的冷凍甜粟米粒和豌豆粒，兩者都是煮食好幫手，可以好方便加入菜式中作點綴。消費者委員會早前測試市面上較常見的24款預先包裝冷凍甜粟米粒及豌豆粒樣本，大部分含豐富膳食纖維、維他命C及β-胡蘿蔔素，豌豆粒的營養含量高過甜粟米粒，消費者應留意烹調及儲存時間愈長，愈多維他命C流失。 繼續閱讀 【癒健康】消委會報告丨冷凍甜粟米粒vs豌豆粒營養測試丨食用須注烹調及儲存方法
消費者委員會測試了市面上20款女裝瑜伽運動褲，發現瑜伽褲樣本間的拉伸彈性表現極參差，消費者除按款式和品牌喜好為考慮因素外，亦要按預算及實際用途去明選擇，選購合適的產品。 繼續閱讀 消費者委會測試20款瑜伽褲結果分析
消費者委員會測試了市面上30款包裝醃菜樣本，結果發現逾8成半樣本的鈉含量偏高，若經常進食可能會增加患上高血壓，甚或其他疾病的風險。逾3成樣本含有可促進腸道健康的乳酸菌，但亦有部分樣本的糖與脂肪含量較高。另外，有3款橄欖菜樣本含有較多昆蟲碎片。消委會提醒消費者，日常應保持均衡飲食，不應以醃菜代替新鮮蔬菜。 繼續閱讀 消委會報告: 醃菜測試報告分析
消費者委員會測試了27款乾枸杞子樣本，基因測試結果顯示全部樣本均為寧夏枸杞，大部分均含豐富的胡蘿蔔素、維他命C和不同的礦物質，與中醫學的滋補肝腎、益精明目等功效相符，全部樣本都檢出不同種類的重金屬，其中2款樣本檢出的鉛含量接近香港相關規例上限。此外，逾7成樣本檢出除害劑，當中1款更檢出7種除害劑，有機會產生「雞尾酒反應」，帶來健康風險。 繼續閱讀 消委會報告: 枸杞子的健康益處及注意事項
肉乾、肉鬆和肉紙這類大家常吃的零食，確實香口惹味，很容易吃不停口。消費者委員會測試市面上30款肉乾、肉鬆和肉紙零食樣本的食用安全和營養價值，發現逾4成樣本檢出或可致癌污染物多環芳香烴（PAHs），同時全屬高糖食物，逾9成半樣本則屬高鈉食品。 繼續閱讀 消費者委員會測試：肉乾潛藏的致癌物質
消費者委員會於市面上搜羅28款預先包裝乾製耳類食用菌樣本，涵蓋黑木耳、白背木耳和雪耳，測試其營養價值，結果發現全部樣本均含豐富營養，尤其是膳食纖維，但全部樣本均檢出金屬污染物，惟對健康風險不大。消委會提醒，大家烹調時需留意浸泡時間不宜過長，以免產生米酵菌酸引致中毒。 繼續閱讀 消委會報告丨木耳、雪耳等乾製食用菌隱藏風險
近期香港市面含「撲熱息痛」（Paracetamol）成分的止痛退燒藥短缺，很多市民都感到一粒難求，消費者委員會亦高度關注此情況，為方便消費者在市面購買含「撲熱息痛」成分的止痛退燒藥或確認家中存貨已在港註冊，消委會與衞生署合作，並在香港科研製藥聯會協助下，推出毋須醫生處方已註冊的「撲熱息痛製劑名單搜尋器」，列出逾600款毋須醫生處方的相關藥物，供市民大眾參考。 繼續閱讀 消費者委會推出撲熱息痛搜尋器
相信很多人都知奧米加3脂方酸對身體的益處，雖說很多天然食物都含奧米加3脂方酸，但香港人生活繁忙，因而選擇進食魚油丸。市面上的魚油補充劑標榜含有豐富的奧米加3脂肪酸，例如DHA和EPA，聲稱有助補充身體營養所需。不過消費者委員會發現測試中的大部份樣本每粒的DHA及EPA檢出量，可分別相差13倍與50倍，樣本間的飽和脂肪酸及反式脂肪酸所佔的百分比頗為參差，消費者宜小心選擇。 繼續閱讀 消委會報告丨魚油中的壞脂肪與維他命過量風險
紫菜含有豐富礦物質和碘質，常被視為健康食品。經烘乾而成的紫菜不僅是方便的的零食，亦常用於壽司、飯團等料理內。消費者委員會測試了市面上27款不同種類的即食紫菜樣本，結果顯示全部樣本的碘含量豐富，惟過量則有機會影響甲狀腺功能，亦要注意紫菜內的可能含有高鈉和高脂。 繼續閱讀 【癒健康】消委會報告丨紫菜測試: 碘質含量豐富，但要小心高鈉高脂，留意食用量
消費者委員會測試28款預先包裝牛油、人造牛油及塗抺醬，結果發現其總脂肪、飽和脂肪酸，以及反式脂肪酸含量相對較高，逾9成檢出基因致癌物環氧丙醇，消費者如選擇牛油須留意進食分量，亦應盡量揀選污染物含量較少的產品，以保障健康。 繼續閱讀 【癒健康】消委會報告丨牛油測試: 28款牛油、人造牛油及塗抺醬中發現壞脂肪酸和基因致癌物含量，消費者須慎選
相信不少婦女都會在懷孕初期至產後，使用抗妊娠紋產品，消費者委員會最近首次測試市面30款說明供懷孕和產後婦女專用的抗妊娠紋產品，發現其中14款檢出香料致敏物，有4款樣本分別檢出潛在有害物質人造麝香及或塑化劑。消委會提醒，母親與初生嬰兒常有緊密接觸，特別是正值哺乳期的母親，若有需要使用抗妊娠紋產品於胸部位置，宜選擇不含潛在有害物質的產品。 繼續閱讀 【癒健康】消委會丨抗妊娠紋產品測試: 14款檢出香料致敏物、4款含潛在有害物質，要提防胎兒、嬰幼兒經母體或母乳餵哺攝入!
新冠肺炎持續兩年多，口罩已成為生活必需品，有見及此，消費者委員會今年再次檢測市面上不同型號的口罩，結果發現全部樣本的平均細菌過濾效 … 繼續閱讀 【癒健康】消委會丨口罩檢測: 有19款口罩不符商品說明的過濾規格，6款含菌量超出歐盟限量，佩戴口罩要特別注意幾點事項!
食油是廚房必備的烹調食材之一，無論怎樣少油，都總會有油在廚房，只爭在用哪種油來煮。消費者委員會最近測試50款食油，結果發現有47款（94%）食油樣本檢出1種或以上的有害污染物，當中4成（20款）檢出3種或以上的有害污染物。 繼續閱讀 【癒健康】消委會報告: 慎選食油！50款樣本逾9成檢出有害污染物 近6成含基因致癌物 好壞脂肪酸比例及營養值要瞭解!
要改善睡眠質素，床單的物料都好重要，最理想是具備抗菌、防蟎功能及手感柔軟的床單，消費者委員會早前公佈的報告發現，市面上15款床單和 … 繼續閱讀 防蟎床單的選擇指南：消費者委員會報告
