星級中菜文華廳自上年重開後，已經引起全城關注，今次托朋友請中餐行政中廚黃永強師傅幫忙安排素食特饌，餐單內容全是Off Menu，全由黃師傅親自發辦，愈是神秘愈是期待，這一頓飯已經叫我等到頸都長，很想知道這位名廚會怎樣安排。 繼續閱讀 【癒飲食】素食丨松茸戈渣丨米芝蓮一星文華廳傳統功夫菜丨Linda Yau 邱蓮達