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近日出現「基孔肯雅熱」蚊患，除了外塗防蚊用品，從飲食入手調整體質，也能減少被蚊叮的機會。想知吃什麼食物能「令蚊不喜」，以及如何用家中常見食材煮出簡單又防蚊的湯水？以下為你逐步拆解。
飲食與防蚊：體味也影響蚊的選擇
研究指出，蚊子特別容易被人體釋放的二氧化碳、體溫與體味吸引。有些人天生體質偏酸或新陳代謝旺盛，皮膚表面排出的乳酸、氨等物質較多，就更容易成為「蚊子磁鐵」。
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若想減少吸引蚊蟲，可嘗試透過飲食改善：
- 攝取足夠維他命B群（特別是B1）
維他命B1有助調節新陳代謝、改善體味。當身體維B充足時，皮膚會釋出蚊子不喜歡的氣味。
食物來源：全穀類、豆類、粟米、燕麥、瘦肉、雞蛋。
- 少吃高脂或辛辣食物
這類食物容易令身體產生更多熱氣與酸性汗味，反而更吸引蚊。
- 多吃清淡、含抗氧化的蔬果
例如黃瓜、番茄、檸檬、蘋果等，有助清熱、減少皮膚炎症及蚊叮後的紅腫反應。
防蚊湯水推介：驅蚊薑香粟米湯
這道湯簡單易做，結合了粟米、薑與紅蘿蔔，能補充維他命B群，促進代謝，幫助身體散熱，亦有助減少被蚊叮的體味。
材料（3–4人份）
- 粟米 2條（切段）
- 紅蘿蔔 1條（切件）
- 薑 3片（去皮拍碎）
- 馬蹄 4粒（去皮）
- 豬展或瘦肉 約200克（可改用黃豆素湯版本）
- 水 約1.5公升
做法
- 瘦肉汆水去腥備用。
- 將所有材料放入煲內，加水大火煮滾後，轉小火煲約1小時。
- 可按口味加少許鹽調味。
功效
- 補充維他命B群：粟米與紅蘿蔔提供維B與植物纖維，促進代謝。
- 驅蚊氣味：薑的辛香氣味能自然驅蚊，同時促進血液循環。
- 清熱生津：馬蹄有助降火、清肺熱。
防蚊小貼士:
- 想加強抗蚊效果，可每日補充少量維他命B1（但不宜過量）。
- 外出前，可噴天然檸檬草或尤加利精油防蚊噴霧，內外兼備。
- 保持家居乾爽、清除積水，是最根本的防蚊之道。
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