【癒飲食】沙律丨90後型男健身教練Lynus Woo開設外賣沙律專門店,登陸中環威靈頓街!

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名人兼健身教練 Lynus Woo在中環開設以全人健康(Health & Wellness)及可持續發展概念的沙律專門店LITE,以時令食材推崇身心靈健康,期望打造綠色永續多元療癒空間。

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創辦人胡智同 Lynus Woo @lynuswoo是前港姐兼歌手吳婉芳的兒子,他身兼企業家、健美選手、私人健身教練等多職,早已成為網紅,不時在IG分享健身及Show肌肉。

同時,他亦積極追求自身對藝術創作的熱忱,願望是將藝術融入健身運動。

Lynus Woo中環開沙律店

Lynus Woo的沙律店LITE位於中環威靈頓街地舖,賣點除了嚴選世界各地的優質食材外,更聯同澳洲營養師及專業餐飲團隊共同研發創作營養均衡的新鮮時令沙律菜式及全天然果汁與果昔,顧客更可根據自己的營養目標DIY搭配獨一無二的沙律。

LITE 亦夥拍由怡和洋行和慈善組織「思健」(MINDSET) 所提倡的共融就業計劃-Mindbrew,透過培訓受精神問題困擾的人士成為專業咖啡師,在LITE提供各式各樣的咖啡飲品,打造綠色永續多元療癒空間,讓都市人在忙碌的生活中稍作喘息,感受天然食材為身心靈帶來的轉變。

主打Create Your Own Salad菜單,提供羅馬生菜(17 cal)、羽衣甘藍(50 cal)、菠菜苗(23 cal)和芝麻菜(25 cal)五款沙律菜選擇,以及二十五款沙律配料及七款自家製醬汁,包括招牌的黑松露乳酪醬、純素凱薩沙律醬及芒果醋等供顧客配合自己的營養目標自由搭配。

為滿足健身客人所需,所有果昔均可加配蛋白粉,促進肌肉增長。而新鮮果汁亦是都市人恩物,其中LITE Green JuiceBeetroot Apple Juice分別以羽衣甘藍、蘋果、青瓜、紅菜頭、蘋果和紅蘿蔔為基底,再搭配多種時令蔬果特製而成,含豐富膳食纖維及營養素,紅綠相映,顏色鮮艷開胃。

此外,LITE 與新西蘭麥蘆卡獨特因子(UMF™️) 級數的麥蘆卡蜂蜜最大生產商康維他™成為長期合作伙伴,其蜂蜜的獨特性享譽全球。麥蘆卡蜂蜜具有多種健康功效,現時主要用於LITE 的招牌果昔及健康小食-Acai Bowl中,為顧客在鍛鍊前補充能量、增強免疫力及活化肌膚。

LITE地址: 中環威靈頓街25號地下

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