【癒養生】夏天最適宜飲綠茶?

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香港人受日本文化影響,飲綠茶成為普遍的日常選擇,雖說一年四季都可以飲綠茶,夏天又是否特別適宜呢?

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根據中醫研究,綠茶味苦,性質寒涼,有消暑清熱、降火、生津、止渴之功效,亦有抗氧化作用,對皮膚好,因此有「夏綠」的說法,就是說綠茶最適宜夏天飲用。

但亦因其寒涼,寒底人宜少飲。

又因綠茶的葉綠素含量較高,對腸胃刺激較大,腸胃不太好的人亦不宜多飲。

Photo by Magda Ehlers on Pexels.com

至於飲凍或熱綠茶好?

雖然冰綠茶更能消暑,但始終凍飲對脾胃不好,以養生的角度來說,還是熱飲或少冰為妙。

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